怎么凉拌好吃朝天委陵菜的功效与作用
“各式各样的野花也睡醒了,只见它们伸伸腰,抬抬头,争先恐后地纵情怒放,红色的黄色的蓝色的白色的紫色的……真是百花争艳,五彩缤纷。”生活中,不喜欢花意味着没有生活情趣,种花养花则是很多人与花相伴的一种方式。不同于赏花,种植花草的学问则比较多,人们有哪些种植花草的经验呢?以下是花卉网小编收集整理的“怎么凉拌好吃朝天委陵菜的功效与作用”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
朝天委陵菜是非常常见的一种野菜,但是很多人都是不知道这个朝天委陵菜是可以吃的,朝天委陵菜的功效与作用都有哪些呢?朝天委陵菜怎么凉拌好吃呢?
朝天委陵菜,又名伏委陵菜、仰卧委陵菜,俗称野香菜。常野生于山坡湿地、荒地、草甸、河岸、田间地头等处,在平原地区最多,在我国南北各省区都有它的存在。
在以前粮食蔬菜非常紧缺的五六十年代,委陵菜是经常被采了食用的。春天挖它的幼苗,夏天摘它的嫩茎叶,拿回家之后清洗干净。然后用焯烫一下,再用清水淘洗几遍去除苦味,然后用来凉拌。
为什么凉拌,因为那时候食用油也少,轻易不舍得用油炒着吃。当然,还可以掺杂一些面粉、粗粮粉,然后放到锅里蒸熟来吃。特别是夏收之后,用新鲜的小麦粉包大包子,没有蔬菜怎么办,就去田边地头掐上半筐子委陵菜,收拾一下做馅。大火蒸二十分钟,掀开笼屉,一股麦香和委陵菜的清香之气扑鼻而来,既是饭又是菜,一举两得。
在现在看来那种饮食方式是比较健康的,其实那时候何谈养生,只是物质条件所限罢了。不过歪打正着,当时人们的体质还真不比现在差,也没那么多富贵病。挖野菜之所以提倡小伙伴们识野菜,食野菜,也是希望大家都能清淡饮食健康饮食,毕竟身体才是第一位的。
朝天委陵菜味苦性寒,有清热解毒、凉血止痢,祛风湿的功效。所以您偶尔吃一些,尝一尝,对身体没坏处。
朝天委陵菜野外识别方法:朝天委陵菜植株低伏,主根细长,茎自基部分枝,平铺或斜升,疏生绒毛。羽状复叶,叶片柔软,花单生,5片黄色花瓣,有副萼。
关于朝天委陵菜的功效与作用以及食用方法就介绍到这里了,还不赶快来试试这种野菜。
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怎么吃松叶的功效与作用
松叶长得是非常的好看,就像一根一根的针一样,看着很舒服,摸着也很舒服,松叶有着怎样的功效和作用呢?怎样吃呢?一起来跟叁仟森林来看看:
松叶的功效与作:
1.中枢神经系统:首先,松叶对我们的中枢神经系统起到了镇静的作用,有助于平时放松、安眠;其次,松叶能够降低人体体温,起到了明显的解热作用;最后,松叶还有一定的镇痛作用,能够延长痛反应时间。
2.抗炎:在多个医学实验中,松叶均表现出了显著的抗炎作用,对于缓解肿胀、治疗炎症发挥了有效的作用。
3.降低血脂:松叶能够减少人体内的总胆固醇含量,在调节血脂方面作用显著。
4.延缓衰老:松叶的提取物能够溶解人体内的衰老物,增强人体机能,同时还拥有抗DNA损伤的作用
松叶选方:
1.腰骨疼痛:根据《江西民间草药验方》的记载,缓解、治疗腰痛时,可以用马尾松叶一两,以水煎熬,去渣后再加入一两冰糖调服。
2.跌打肿痛:根据《生草药性备要》记载,与缓解跌打肿痛,可以使用山松松叶浸酒服用,同时其药渣可以再加入一只蛤仔,在中通患处捶敷。另外,根据《江西民间草药验方》的记载,还可以将马尾松的嫩叶焙干后研磨成末,就着温酒服用,每日服用两次,每次服用一钱。
3.头风头痛:根据《方脉正宗》的记载,取四两鲜嫩的松毛,捣烂后焙干,再用其浸酒,平时饮用就可以缓解头风头痛。至于其渣可以取出,贴在顶门后用布包裹,同样拥有不错的效果。
4.失眠:根据《浙江民间常用草药》的记载,只需取1-2两鲜松叶,用水煎服,即可缓解失眠症状,同时还能为人体补充维生素丙。
5.风湿顽癣:根据《外科正宗》的记载,取一两炒黑后的松毛、三钱轻粉与樟脑,搅拌混匀,然后用油调和并擦拭在患处,就可以用于治疗湿鲜,同时该方还能用于治疗冻疮。
松叶怎样吃:
1、做松针汁:a.把鲜松针约50克冼净,切或剪成寸段,放在榨汁机里,兑适量白开水或矿泉水搅拌、打碎,把汁倒出来喝。b.剩下的松针渣子,放在砂锅里,兑上500毫升水,大火烧开后小火煮上约15分钟左右后,把汤倒出来当茶喝。榨取鲜松针汁,大量的维生素都保留了下来;经过水煎的松针汤,虽然维生素有部分损失,但抗衰老的松针黄酮却被提取出来了。
2、做松针茶:a.煮水法:将鲜松针约50克洗净浸泡过的松针切剪成寸段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。大火烧开后小火煮约15分钟即可。b.泡水法:将鲜松针约50克洗净松针切剪成寸段,放入大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以当茶叶喝。以保健为目标,无需煎得很浓。小窍门:松针茶初喝味道有点涩,但也有人说非常好喝,有喝上瘾而戒茶的。总之体质不同反应也有所不同。要想松针茶不涩,可以多煮些时间,比如说20分钟。或者把松针洗净后在清水里多泡些时辰(比如说一夜),也能去涩。可将柠檬、蜂蜜、红茶、玫瑰花、茉莉花、麦芽糖等与松针茶混合饮用,口味也不错
关于松叶的作用于功效就介绍到这里了,还能治病。
石斛的功效与作用
石斛对于身体的滋补效果非常的多,泡水喝之后你会发现身体的体质正在不断的增强,并且减少了患有疾病的可能,除此之外,人体也会越来越年轻,这是因为石斛在进入身体之后能够有效的修复神经系统、血管以及代谢系统等等方面的病变可能。另外,日常如果身体出现了手脚麻木或者是乏力的情况,将石斛泡水喝也能够很好的缓解。
增强身体免疫力石斛具有很好的滋阴养血的效果,这是因为石斛中含有种类非常丰富的多糖类物质,所以在进入身体之后能增强免疫力。现代医学还研究发现,石斛具有提高应激能力的效果,对于疲劳还有缺氧的情况具有很好的调节作用。
补益脾胃石斛是一种生活中常见的养胃食物,在我国的诸多中医名著中对于石斛的这个药效都有着非常详细的记载。在我国的古代,将石斛称之为肠胃药,也作为一种治疗上腹胀痛等肠胃疾病的常用药。现代医学研究发现,食物对于脾胃病中常见的幽门螺杆菌具有很好的抑制作用,而这种细菌是导致脾胃疾病最常见的原因之一。所以说,日常坚持将石斛泡水喝服用,能够有效的治疗多种胃肠道疾病,例如萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等。
保护肝胆老中医告诉我们,石斛具有利胆作用,服用之后具有很好的滋养肝阴的效果,所以石斛也是一种常见的治疗肝胆方面疾病的中药材。日常生活中,将石斛泡水喝能够很好的治疗胆囊炎、肝炎以及胆结石这类型的肝胆疾病。
抵抗风湿在一些湿冷环境中生活的人群更加容易患有风湿,并且人到中年之后身体的各项机能就开始衰退,而阴津也在不断的减少,这就导致筋骨的功能也开始衰退。石斛能够很好的起到自养阴液以及强壮筋骨的效果,对于风湿具有很好的抵抗以及治疗效果。
降低血糖血脂石斛具有很好的养阴以及润燥的效果,所以自古以来石斛都是一种治疗糖尿病的灵药。科学家在临床进行的实验发现,石斛在进入身体之后能够很好的增强身体中胰岛素的活性,同时血糖的水平也会降低,令体内的血液恢复正常。所以说,日常将石斛泡水喝能够有效的促进体内的血液循环,同时扩张血管以及降低胆固醇,促进身体健康。
防治肿瘤科学家通过实验发现,石斛对于一些癌症或者是恶性肿瘤中所含有的某些细胞具有灭杀作用,抵抗肿瘤的活性,特别是对肺癌、卵巢癌以及白血病等等。如果是肿瘤患者,通过石斛来辅助治疗,能够很好的改善身体的状况,并且减少化疗对于身体所产生的副作用,提高身体免疫力。
保护视力石斛还具有很好的保护视力以及双眼的作用,如果是已经患有老年白内障以及少儿视力问题的人群,每天将石斛泡水喝,对于眼睛具有很好的保护作用,还能够提高视力。
美容养颜我国中医名著之中将石斛认为是一种具有很好的延年益寿以及美容养颜的中药材,这是因为石斛中含有多种人体所需要的微量元素,服用之后能够延长人体的健康寿命。除此之外,随着年龄的不断增加,体内的阴液也在不断的减少,这就导致皮肤出现老化、长皱纹以及变黑的情况。而石斛中所含有的一种粘液质,能够有效的提高皮肤所需要的营养物质,起到美容的效果。
建议:石斛具有很好的滋补肾脏以及滋润肺部以及胃部的效果,进入身体之后能够很好的提高身体的免疫力,对于身体个个系统也有很好的修复效果。糖尿病是现在常见的一种疾病,他对于我们的健康造成非常严重的伤害。如果我们的身体患有了糖尿病,那么可以根据不同的糖尿病症状来选择石斛和其他的中药材一起搭配治疗,能够很好的治疗疾病。
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怎么吃蒲桃的功效与作用
蒲桃,没有写错字,不是我们常见的那种葡萄,这种蒲桃是长在树上的,蒲桃的功效与作用都有哪些呢?蒲桃怎么吃?
蒲桃的功效与作用:
1、利尿消肿
食用蒲桃可以清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分的新陈代谢,可以促进尿液排出,具有利尿、消水肿的作用。
2、补血益气
皮肤没有光泽,面色苍白,手脚冰冷是部分女性的常见症状,影响她们的日常生活。有很多你高兴选择食用大枣等补血益气,食用蒲桃也可以补血益气呢。尤其对于皮肤没有光泽,四肢冰冷、面色苍白的人群,食用蒲桃对身体很好。
3、益肝
现代人因为工作、学习等各方面压力大,导致情绪起伏,容易导致肝郁现象出现。有研究显示,吃蒲桃可以促进肝气循环,缓解肝郁,减轻因肝郁而引起的各种不适症状。
4、补肾
肾是人体的一个重要器官,肾脏疾病是严重影响我们身体健康的疾病之一,且其影响较广,所以让人担忧。而蒲桃可以补肾,可以缓解腰酸、四肢发冷、胃寒、水肿等肾阳虚症状,也能治疗燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等阴肾虚症状。
5、强健筋骨
中老年人随着年龄的增长,身体各方面机能下降,尤其是筋骨脉络,稍有不慎,就容易出现严重损伤。蒲桃有强筋、通络的功效,食用蒲桃有利于恢复疲劳,帮助调理腰膝酸软。
蒲桃怎么吃?
蒲桃含有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素等多种营养物质,有多种养生功效。但是要正确的食用方法才能将其功效发挥到最大。
1、鲜食。将蒲桃洗干净之后即可食用,这种食用方法才能吃到最原汁原味的蒲桃,也能让葡萄的功效发挥到最大。
2、腌制。用糖、盐等腌制,盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯也是蒲桃的食用方法。
3、榨汁。将蒲桃果实榨汁,经过发酵后,可以酿制成高级果汁哦。
4、蒲桃黄瓜。将两个蒲桃洗净后切成片,加入盐水中浸泡。与小黄瓜、红萝卜片等一起炒,炒熟即可食用。这个菜有减肥瘦身的功效。
蒲桃的功效与作用以及怎么吃就介绍到这里了,如果你看到了蒲桃可一定要尝尝鲜。
怎么吃地锦草的功效与作用
地锦草是非常的常见,尤其是在农村,只是很多人不知道地锦草还能吃,而且还有那么多的功效与作用,地锦草的功效与作用都有哪些呢?地锦草要怎么吃呢?
地锦草的功效与作用:
地锦草味辛性平,入肝、肺、胃、大肠和膀胱经,能清热解毒、利湿退黄、活血止血,主治痢疾、泄泻、黄疸、咳血、吐血、尿血和便血,对于乳汁不下,跌打肿痛及热毒疮疡等症。
地锦草怎么吃?
地锦草的嫩茎叶是可以食用的。采摘后洗净,然后用开水焯熟,捞出后再用清水浸洗干净,加油盐凉拌食用即可,同样具有很好的食疗效果。
地锦草简介:
地锦草。如果你掐下一段地锦草的枝条,发现它会马上流出白色的乳汁,甚至比牛奶都要浓稠。小时候,经常薅上一大把地锦草,然后一段段的掐断,和小伙伴们互相在手上、脸上点着玩儿,感觉很有意思。
地锦草是非常常见的野草了,生长在山坡、荒地、田野、路边、村落、庭院等地,它喜温暖湿润的气候,在土壤疏松湿润的地方最为常见。而且它广布中国各地,在国内,除了海南没有,其他所有省市区都有地锦草的存在。只不过因为它植株低俯,茎细叶小,贴着地面生长,如果不仔细观察根本不会注意到它。
地锦草又名小虫儿卧单、血风草、红丝草、地瓣草、奶汁草、铺地锦和地联等,是大戟科地锦属一年生草本植物,更是一味中药材,具有良好的药用价值。
地锦草野外辨别方法:
地锦草常皱缩卷曲,根细小。茎细,呈叉状分枝,表面带紫红色,光滑无毛或疏生白色细柔毛;质脆,易折断,断面黄白色,中空。叶对生,具淡红色短柄或无柄;
地锦草的功效与作用以及吃法就介绍到这里了,还能治病,多好的,赶快来尝尝这样的美味。
泡水喝的功效绞股蓝的功效与作用
绞股蓝现在是非常的受欢迎很多人都是非常喜欢喝绞股蓝泡的茶,绞股蓝究竟有着怎样的作用于功效呢?让人们这样的喜爱,泡水喝都有哪些神奇的功效呢?
绞股蓝的功效与作用?
绞股蓝味苦微甘,性凉,归肺、脾、肾经,具有益气健脾,化痰止咳,清热解毒等作用。尤其是现代药理研究,发现绞股蓝对老年性记忆减退、高脂血症、老年慢性支气管炎、恶性肿瘤、血小板减少症、白细胞减少症及老年白发等属虚证, 均有一定的治疗或改善作用,如是,绞股蓝备受人们喜爱,尤其是在江南某些地方,几乎把绞股蓝当茶喝。
绞股蓝泡水喝的功效:
1.绞股蓝红枣汤
绞股蓝益气健脾,红枣补脾胃、益气血,二者配合在一起,可以起到抗疲劳、促睡眠、提高思维能力和记忆力的作用。可以用绞股蓝10克,红枣5枚,清洗干净后,加适量的水,用文火煮到红枣熟透即可。
2.绞股蓝交藤饮
绞股蓝有益气安神的作用,夜交藤具有养心安神的作用,而麦冬具有养阴清心的作用,三味组合起来,可用于气虚、心阴不足、心悸失眠、烦热不宁等症。具体用法是用12克绞股蓝,15克夜交藤,12克麦冬,水煎服或用沸水冲泡代茶饮。
3.绞股蓝金钱草饮
绞股蓝清热解毒,金钱草利湿退黄,两味药组合起来,适用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少者。具体用法是用15克绞股蓝,30克金钱草,加适量红糖,煎水服。
4.绞股蓝杜仲茶
绞股蓝与杜仲叶搭配起来,具有降血压的作用,且绞股蓝还有清热安神的作用,适用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁等症。 具体用法是取15克绞股蓝和10克杜仲叶,用沸水泡服。
初次饮用应先以少量饮用为佳,等身体适应后可以加量;绞股蓝跟茶一样,不要喝隔夜的,但可以空腹喝;冲泡绞股蓝的水一定要烧得够开,最好是用烧开的滚烫的水冲泡,效果更好;冲泡绞股蓝与泡茶不一样,泡茶一般我们是建议把第一道倒掉,而绞股蓝第一次冲泡时会有大量的气泡,而这个气泡正好是绞股蓝的有效成分,有益健康,所以无需倒掉。
绞股蓝确实是有很大的功效与作用,但一定要注意,第一次不要弄太多,小心出现呕吐的情况,要是出现呕吐,那就一点都不好玩了。
怎么吃田七的功效与作用
田七,吃法有很多种,生活中不少人用来凉拌等等。田七的功效与作用?怎么吃?
田七的功效与作用:
1、自古以来就被公认为具有显着的活血化瘀、消肿定痛功效,具有金不换、南国神草之美誉。因常在春冬两季采挖,又分为春七和冬七。
2、由于三七同为人参属植物,而它的有效活性物质又高于和多于人参,因此又被现代中药药物学家称为参中之王。
3、田七性温,味辛,具有散淤止血,消肿定痛的功效,可用于治疗衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外伤出血、胸腹刺痛等症。
4、而且田七中的黄酮类化合物具有改善心肌供血、增加血管壁弹性、扩张冠状动脉的功效,谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂。
6、常食田七,对冠心病、心绞痛有预防和治疗作用。
7、田七具有散瘀止血,消肿定痛之功效。
8、抗血栓。田七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。田七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。
9、促进造血。田七祛瘀生新,三七具有补血作用。
10、对心血管系统的作用。田七散瘀,消肿定痛,PNS及其他活性成分对心血管系统具有广泛的药理活性。
11、保肝。田七具有抗肝损伤作用。
12、镇痛。田七为治疗跌打损伤的常用药,有确切的镇痛作用。
田七怎么吃:
田七炖鸡
主料:鸡肉150g,田七8g。
调料:食盐适量,姜适量,调和油适量,桂圆5g,枣(鲜)适量,红葱头适量。
1、田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净。
2、将各种药材放入炖盅内备用。
3、葱头拍碎,姜切片备用。
4、鸡肉放姜片,葱头,盐,花生油稍腌制。
5、将腌制过的鸡肉放入炖盅内。
6、加适量的凉水入炖盅内。
7、盖上炖盅盖,隔水炖四、五个小时。
8、田七炖鸡炖够时间后,放盐调味即可食用。
好了,关于田七功效及食用方法的介绍就到这里了,希望对大家有帮助。
怎么吃清明草的功效与作用
清明草在农村那是比价常见的一种植物,很多人都是非常喜欢吃的,长得也是非常的可爱,叶子上是毛茸茸的,清明草的功效与作用都有哪些呢?清明草怎么吃呢?
清明草的功效与作用:
由于现在的农村都是机械化,路边的清明草大部分都被农民打的农药给全部消灭掉了。偶尔路边的清明草农民们看见了也是不爱搭理。但在城市里清明草却受到无比大的欢迎,城里人比较注重养生,在春季的时候吃清明草能够预防感冒,治疗咳嗽等急症。
清明草怎么吃:
清明草是清明节的时候吃的。在江苏等地区过清明有一个习俗就是去路边采摘清明草,然后剁碎清明草放入面粉团中一起揉成饼,蒸出来的饼绿油油的颜色漂亮极了。
有的地方的农民则是用清明草煮水放糖吃。为什么清明草不能够用直接食用呢?其实清明草实际上是比较苦的,如果直接食用的话它的口感就和苦瓜差不多了。人们为了能够化解清明草的苦味,将它揉进面团里或者混着糖水能够减轻清明草本身的苦味。
关于清明草的功效与作用以及吃法就介绍到这里了,还不赶快来养生。
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