放眼望去，漫山遍野的白，满山遍野的芳香，站直了身子，在风的吹动下，舞出美丽的英姿！古往今来，人们争相吟咏着花，所以很多人将花卉种养视为生活的一种方式。花草的种养植并非不加学习和摸索就可以做好的，种好花卉如何做到呢？花卉网小编经过搜集和处理，为您提供怎么吃刺芹的功效与作用，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

刺芹是比较少见的一种野菜，很多人都不知道刺芹可以吃，刺芹也有着它自己的功效，来看看刺芹的功效与作用都有哪些，刺芹怎么吃：

刺芹多野生于热带或亚热带地区的山林里，在我国境内主要分布在广东、广西、云南、贵州、福建等地。在南美、中美洲、安的列斯群岛以及东南亚、非洲等地也广有分布。

刺芹，又名假芫荽、节节花、野香草、假香荽、缅芫荽、假香菜、阿佤芫荽、泰国芫荽等等。其实看这些名字就会发现，它是生在南方，也被南方人们经常食用的。

刺芹具有一种独特的香味，因此它大都是作为一种香料入菜的。在泰餐中有名的冬阴汤中刺芹就是不可或缺的材料之一。除了香味，应该也是取其味辛性温的特性，达到理气健胃的功效。

在南方地区刺芹常被称作假芫荽，在这个季节常常有人去山林田野中采摘回来食用，偶尔在菜市场也有摆卖。在广东一带，人们多用假芫荽来煲鸭汤、排骨汤等。其汤色翠绿，味道醇厚清香，还有丝丝清甜，非常美味。此汤不仅能清热解毒，还有很好的养肝明目等养生功效。

在云南的西双版纳和德宏等地，称刺芹为野芫荽、野香菜，是傣族人们做菜时常用的调料之一。不仅国内，在南美、非洲等很多国家，刺芹都是他们传统的食材香料，有着广泛的用途。

刺芹性辛、温、味微苦，具有清热解毒、疏风除热、理气健胃、养肝明目的功效。对感冒、气管炎、肠炎、腹泻、肝炎等都有一定的食疗效果。在南美及其它热带地方，刺芹还被用于利尿、治水肿病与蛇咬伤。因此刺芹是一种食疗价值颇高的野生蔬菜。

刺芹除了是美味的野菜，它还是非常具有观赏价值的植物。其植株形态独特，叶子郁郁葱葱，在夏秋两季开出淡绿色、淡紫色、淡蓝色的花儿，细小的花儿组成球状花序漂亮极了，非常适合做切花使用。喜欢它的小伙伴也可以在自己家里栽种。

食用方法和部位：刺芹的嫩茎叶可食，一年四季均可采摘，其香味独特，洗净后可直接凉拌食用。也可以在煲汤时加入一些使汤味更加鲜美。当然也可当做其他菜肴的配料食用。

刺芹野外识别方法：刺芹茎直立，茎上有数条槽纹。叶对生于分枝的基部，叶缘有齿，齿有尖刺；基生叶倒披针形，革质，可长达20厘米左右。叶面深绿色，叶背淡绿色，羽状叶脉，边缘有尖锐锯齿。

刺芹的功效与作用以及怎么吃就介绍到这里了，还不赶快来尝试一下这种野味好吃不。

精选阅读

怎么吃松叶的功效与作用

松叶长得是非常的好看，就像一根一根的针一样，看着很舒服，摸着也很舒服，松叶有着怎样的功效和作用呢？怎样吃呢？一起来跟叁仟森林来看看：

松叶的功效与作：

1.中枢神经系统：首先，松叶对我们的中枢神经系统起到了镇静的作用，有助于平时放松、安眠；其次，松叶能够降低人体体温，起到了明显的解热作用；最后，松叶还有一定的镇痛作用，能够延长痛反应时间。

2.抗炎：在多个医学实验中，松叶均表现出了显著的抗炎作用，对于缓解肿胀、治疗炎症发挥了有效的作用。

3.降低血脂：松叶能够减少人体内的总胆固醇含量，在调节血脂方面作用显著。

4.延缓衰老：松叶的提取物能够溶解人体内的衰老物，增强人体机能，同时还拥有抗DNA损伤的作用

松叶选方：

1.腰骨疼痛：根据《江西民间草药验方》的记载，缓解、治疗腰痛时，可以用马尾松叶一两，以水煎熬，去渣后再加入一两冰糖调服。

2.跌打肿痛：根据《生草药性备要》记载，与缓解跌打肿痛，可以使用山松松叶浸酒服用，同时其药渣可以再加入一只蛤仔，在中通患处捶敷。另外，根据《江西民间草药验方》的记载，还可以将马尾松的嫩叶焙干后研磨成末，就着温酒服用，每日服用两次，每次服用一钱。

3.头风头痛：根据《方脉正宗》的记载，取四两鲜嫩的松毛，捣烂后焙干，再用其浸酒，平时饮用就可以缓解头风头痛。至于其渣可以取出，贴在顶门后用布包裹，同样拥有不错的效果。

4.失眠：根据《浙江民间常用草药》的记载，只需取1-2两鲜松叶，用水煎服，即可缓解失眠症状，同时还能为人体补充维生素丙。

5.风湿顽癣：根据《外科正宗》的记载，取一两炒黑后的松毛、三钱轻粉与樟脑，搅拌混匀，然后用油调和并擦拭在患处，就可以用于治疗湿鲜，同时该方还能用于治疗冻疮。

松叶怎样吃：

1、做松针汁：a.把鲜松针约50克冼净，切或剪成寸段，放在榨汁机里，兑适量白开水或矿泉水搅拌、打碎，把汁倒出来喝。b.剩下的松针渣子，放在砂锅里，兑上500毫升水，大火烧开后小火煮上约15分钟左右后，把汤倒出来当茶喝。榨取鲜松针汁，大量的维生素都保留了下来;经过水煎的松针汤，虽然维生素有部分损失，但抗衰老的松针黄酮却被提取出来了。

2、做松针茶：a.煮水法：将鲜松针约50克洗净浸泡过的松针切剪成寸段，放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。大火烧开后小火煮约15分钟即可。b.泡水法：将鲜松针约50克洗净松针切剪成寸段，放入大口热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以当茶叶喝。以保健为目标，无需煎得很浓。小窍门：松针茶初喝味道有点涩，但也有人说非常好喝，有喝上瘾而戒茶的。总之体质不同反应也有所不同。要想松针茶不涩，可以多煮些时间，比如说20分钟。或者把松针洗净后在清水里多泡些时辰(比如说一夜)，也能去涩。可将柠檬、蜂蜜、红茶、玫瑰花、茉莉花、麦芽糖等与松针茶混合饮用，口味也不错

关于松叶的作用于功效就介绍到这里了，还能治病。

怎么吃地锦草的功效与作用

地锦草是非常的常见，尤其是在农村，只是很多人不知道地锦草还能吃，而且还有那么多的功效与作用，地锦草的功效与作用都有哪些呢？地锦草要怎么吃呢？

地锦草的功效与作用：

地锦草味辛性平，入肝、肺、胃、大肠和膀胱经，能清热解毒、利湿退黄、活血止血，主治痢疾、泄泻、黄疸、咳血、吐血、尿血和便血，对于乳汁不下，跌打肿痛及热毒疮疡等症。

地锦草怎么吃？

地锦草的嫩茎叶是可以食用的。采摘后洗净，然后用开水焯熟，捞出后再用清水浸洗干净，加油盐凉拌食用即可，同样具有很好的食疗效果。

地锦草简介：

地锦草。如果你掐下一段地锦草的枝条，发现它会马上流出白色的乳汁，甚至比牛奶都要浓稠。小时候，经常薅上一大把地锦草，然后一段段的掐断，和小伙伴们互相在手上、脸上点着玩儿，感觉很有意思。

地锦草是非常常见的野草了，生长在山坡、荒地、田野、路边、村落、庭院等地，它喜温暖湿润的气候，在土壤疏松湿润的地方最为常见。而且它广布中国各地，在国内，除了海南没有，其他所有省市区都有地锦草的存在。只不过因为它植株低俯，茎细叶小，贴着地面生长，如果不仔细观察根本不会注意到它。

地锦草又名小虫儿卧单、血风草、红丝草、地瓣草、奶汁草、铺地锦和地联等，是大戟科地锦属一年生草本植物，更是一味中药材，具有良好的药用价值。

地锦草野外辨别方法：

地锦草常皱缩卷曲，根细小。茎细，呈叉状分枝，表面带紫红色，光滑无毛或疏生白色细柔毛；质脆，易折断，断面黄白色，中空。叶对生，具淡红色短柄或无柄；

地锦草的功效与作用以及吃法就介绍到这里了，还能治病，多好的，赶快来尝尝这样的美味。

怎么吃南非叶的功效与作用

南非叶，这是很多人都是比较关注的，是有很多作用的，南非叶的功效与作用有哪些?南非叶怎么吃：

南非叶的功效与作用：

1、降血压

南非叶有清热解毒的功效，对降低血压具有一定的辅助治疗作用。

用法：南非叶叶子，3至5片冲泡或煲成水饮用，服用后在短期内可看到效果，例如高血压者服用短时间后後，人会觉得比较轻松。病情严重者可连续喝8至10天，一旦病情改善，就要改为每周1至2次。

2、抗肿瘤

南非叶富含抗氧化剂倍半萜内酯和斑鸠菊苷，而抗氧化剂具有抵抗自由基的攻击、防止细胞氧化的功用，也就是说，如果有敌人想攻击身体细胞，抗氧化剂会先替身体挨这一刀，以达到保护身体的作用，所以有抗癌功效。南非叶提取物氯仿、乙酸乙酯对肿瘤细胞增殖具有抑制作用。

3、消毒

南非叶提取物具有消毒作用，经常用于治疗疟疾、性传播病，同时在部分国家和地区代替碘酒，外用于伤口消毒。

4、清热解毒

南非叶性味苦寒，可如肝经、胆经、肺经、大肠经，具有清热解毒的作用。由于南非叶特别苦寒，在配伍使用中宜搭配辛温药材如姜半夏，起到调和作用。

南非叶怎么吃：

1.两片南非叶加一个青苹果(红苹果效果不比青苹果好)一起搅成果汁喝。 这种吃法治癌效果最佳。

2.两片面包涂上喜爱的果酱，中间再夹一片南非叶。

3.南非叶洗干净后折叠成一小团即入口咀嚼，凉开水冲服即可，但须能耐其苦涩味;不过只要掌握舌头味觉的分布，着适当的位置咀嚼后再用凉开水吞服也不觉得苦了。

4.晒干南非叶，当茶泡来喝，老少皆宜。

5.拿数叶的新鲜南非叶用沸水浸泡片刻即成。

生吃南非叶时，建议叶子在摘下来五分钟内吃下，防止抗氧化剂缓慢流失。

注意： 一般人每天吃一至两片南非叶已经足够，过量对肾可能带来负荷。

南非叶的功效与作用以及吃法就介绍到这里了，这下知道作用了吧!

怎么吃仙人果的功效与作用

要说起这个仙人果，这是很多人表示都没有见过的，因为仙人掌要长到一定的年龄才能开花结果，来看看仙人果的功效与作用都有哪些？仙人果怎么吃呢？

仙人果的功效与作用及怎么吃：

仙人果含有丰富的植物营养素和抗氧化剂、钙铁锌、维生素C、维生素A、维生素B族、核黄素及花色素，花色素OPC享有皮肤维生素和口服化妆品的美誉，因此能促进细胞再生，增加肌肤的柔软度。而且对贫血、高血压、动脉硬化、肿瘤、静脉曲张等症都有很好的食疗养生效果。

仙人果性平味甘，还具有健脾益胃、生津止渴、收敛止血、益气补血的功效，对于腹泻、病后贫血、痔疮出血、营养不良、脾虚和肾虚阳痿等病症有很好的食疗效果。

仙人掌果的品种较多，比较常见的仙人掌果是绿色的，果肉如翡翠般的绿色。剥开外皮，里面是淡绿色的果肉，一口下去，果肉中夹杂着果核，千万不要吐果核，它才是最具药用价值的。就这样囫囵吞枣的吃下去，水嫩中带着清甜的味道，口感非常清爽，好吃！

而紫仙人掌果果皮和果肉都是紫色，果肉色泽艳丽如红宝石版晶莹剔透。这种仙人果看起来红心火龙果差不多，剥开皮也是紫红色的果肉，水分丰盈，甘甜无比。不过吃的时候要注意了，仙人果上有很多小刺，一定要先把它们小心清理下来才行。吃不了的仙人果可以放在冰箱里冷藏，冷藏后的仙人果味道更加冰爽甜美。

仙人果简介：

印象中墨西哥是仙人掌的故乡，那儿的仙人掌品种众多，仙人掌果更是当地一种普通的水果。但是你知道吗，在中国的海南、四川、云南、西藏、青海、新疆、甘肃、陕西、宁夏、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东等省区农村的荒山野岭上也很多野生仙人掌的存在，而且它们同样结果很多，很多当地的农民朋友都品尝过。

在我国，野生仙人掌常零散地分布在山坡上，悬崖旁和沙岗上。在这个季节，它们的枝干多因天气转冷和水分的流失而变的不那么坚挺，身上挑着一个个硕大的、如紫玛瑙一般的果实，这紫色的仙人果口感要比绿色的更甘甜爽滑，非常好吃。

摘仙人掌果是绝对有风险的，但是想吃它就必须忍受。在摘的时候，可以用拇指和食指捏住果实中没刺的地方，不要生拉硬拽，而是要轻轻的拧下来，这样尽可能的避免了被刺伤。不过被扎几下总是难免的，你要知道，这可是古时候修道之人梦寐以求、能助飞升的仙果！

关于仙人果的功效与作用以及吃法就介绍到这里了，还不赶快来尝试一下这样的美味。

怎么吃野茼蒿的功效与作用

野茼蒿是一种野菜是可以用来吃的，在中国的历史上，野茼蒿可是起到过很重要的作用的，来看看野茼蒿的功效与作用，野茼蒿怎么吃呢？

野茼蒿的功效与作用：

野茼蒿性平味甘、微辛，无毒。含有人体所需的多种蛋白质、胡萝卜和维生素等营养成，而且味道鲜美，是非常适合人们食用的野菜。而且具有健脾消肿、清热解毒的药用价值，对于感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、水肿、乳腺炎等症都有很好的食疗功效。

野茼蒿怎么吃？

野茼蒿的食用方法多种多样，它口感嫩滑，味道鲜美。可以用来凉拌、炒食或者做馅包饺子，采摘后只需清洗干净即可食用。喜欢吃茼蒿的朋友对于蒜蓉茼蒿应该非常喜欢，那么用野茼蒿来做，味道更加鲜嫩可口。

很多朋友喜欢涮火锅，除了肉类、粉条、菌类等食材，有一些绿叶蔬菜无疑是很好的搭配，相信很多朋友会选择茼蒿。如果摘一些鲜嫩的野茼蒿茎叶洗净，涮烫后食用，味道非常清香爽口。野茼蒿比种植的茼蒿的叶子更加宽大肥厚，营业也更为丰富，之前有称茼蒿为皇帝菜，那野茼蒿要成为太上皇菜了。

野茼蒿国内分布：野茼蒿又称革命菜、山茼蒿、安南菜，主要分布在我国江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、云南、四川、西藏、贵州、海南、浙江、安徽、江苏和台湾等地。

野茼蒿野外识别需知：野茼蒿叶下部位常为羽状裂，边缘有补规则锯齿或重锯齿；头状花序数个在茎端排成伞房状，花冠红褐色或者橙红色，非常容易识别。

野茼蒿简介：

在日本帝国主义侵华之前，曾用飞机把革命菜的种子撒播在中国很多地区，以备将来不时之需，可见日本之野心勃勃。所以在很多地区的百姓也叫它飞机草，意为飞机撒播下来的野菜。而日本人显然没想到这野菜竟为我们的抗日胜利立下了汗马功劳。

野茼蒿是一年生草本植物，它常野生于山坡、水边、灌木丛、草丛、路旁和村落附近。南方农村地区的老百姓应该对野茼蒿非常熟悉，但是说野茼蒿可能没人知道，如果说革命菜就很清楚了，特别是那些老年人，他们对革命菜有着很深的情怀在里面。只不过这些年随着生活条件提高，人们很少再去野外采食它了。

关于野茼蒿的功效与作用以及怎么吃就介绍到这里了，还不赶快来尝尝美味。

怎么吃田七的功效与作用

田七，吃法有很多种，生活中不少人用来凉拌等等。田七的功效与作用?怎么吃?

田七的功效与作用：

1、自古以来就被公认为具有显着的活血化瘀、消肿定痛功效，具有金不换、南国神草之美誉。因常在春冬两季采挖，又分为春七和冬七。

2、由于三七同为人参属植物，而它的有效活性物质又高于和多于人参，因此又被现代中药药物学家称为参中之王。

3、田七性温，味辛，具有散淤止血，消肿定痛的功效，可用于治疗衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外伤出血、胸腹刺痛等症。

4、而且田七中的黄酮类化合物具有改善心肌供血、增加血管壁弹性、扩张冠状动脉的功效，谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂。

6、常食田七，对冠心病、心绞痛有预防和治疗作用。

7、田七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。

8、抗血栓。田七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。田七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。

9、促进造血。田七祛瘀生新，三七具有补血作用。

10、对心血管系统的作用。田七散瘀，消肿定痛，PNS及其他活性成分对心血管系统具有广泛的药理活性。

11、保肝。田七具有抗肝损伤作用。

12、镇痛。田七为治疗跌打损伤的常用药，有确切的镇痛作用。

田七怎么吃：

田七炖鸡

主料：鸡肉150g，田七8g。

调料：食盐适量，姜适量，调和油适量，桂圆5g，枣(鲜)适量，红葱头适量。

1、田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净。

2、将各种药材放入炖盅内备用。

3、葱头拍碎,姜切片备用。

4、鸡肉放姜片,葱头,盐,花生油稍腌制。

5、将腌制过的鸡肉放入炖盅内。

6、加适量的凉水入炖盅内。

7、盖上炖盅盖,隔水炖四、五个小时。

8、田七炖鸡炖够时间后,放盐调味即可食用。

好了，关于田七功效及食用方法的介绍就到这里了，希望对大家有帮助。

怎么吃清明草的功效与作用

清明草在农村那是比价常见的一种植物，很多人都是非常喜欢吃的，长得也是非常的可爱，叶子上是毛茸茸的，清明草的功效与作用都有哪些呢？清明草怎么吃呢？

清明草的功效与作用：

由于现在的农村都是机械化，路边的清明草大部分都被农民打的农药给全部消灭掉了。偶尔路边的清明草农民们看见了也是不爱搭理。但在城市里清明草却受到无比大的欢迎，城里人比较注重养生，在春季的时候吃清明草能够预防感冒，治疗咳嗽等急症。

清明草怎么吃：

清明草是清明节的时候吃的。在江苏等地区过清明有一个习俗就是去路边采摘清明草，然后剁碎清明草放入面粉团中一起揉成饼，蒸出来的饼绿油油的颜色漂亮极了。

有的地方的农民则是用清明草煮水放糖吃。为什么清明草不能够用直接食用呢？其实清明草实际上是比较苦的，如果直接食用的话它的口感就和苦瓜差不多了。人们为了能够化解清明草的苦味，将它揉进面团里或者混着糖水能够减轻清明草本身的苦味。

关于清明草的功效与作用以及吃法就介绍到这里了，还不赶快来养生。

花卉大全《怎么吃刺芹的功效与作用》一文希望您能收藏！“叁仟森林”是给您提纲好的花卉大全知识的网站。同时，sanqiansenlin.com还为您精选准备了花卉的功效与作用专题，希望您能喜欢！