“ 花朵是纷繁的。春雨把它浇灌，春风催它绽开。他们是美的使者，春的精灵。”赏花，咏花，种花，是人们的三大乐趣，花以她特有的方式丰富着我们的生活。花卉的种植潜藏着很多学问的，你是否遇到了相关的问题呢？叁仟森林小编特地为大家精心收集和整理了“韭菜怎么种？韭菜的种植方法和管理技巧(参考)”，希望对您的种植花草有所帮助。

韭菜是常见的一种餐桌上的美味食物，别称赖人菜、壮阳草、扁菜等等，是一种百合科的多年生草本植物。韭菜具有一种特殊的香味，我们常常用其做包子、饺子以及炒鸡蛋等，吃起来很好吃。

在我们农村有句话常常说韭菜命，意思是韭菜生命力很强，割完了又会很快就可以长出来。这也说明韭菜对于环境的适应性也很强，抗寒耐热，全国各地都可以种植。那么盆栽的韭菜怎么种植呢？今天花儿谷就来跟大家介绍一下韭菜的种植方法和管理注意事项吧！

一、韭菜的种植方法

1、土壤

韭菜是一种对于土壤要求不高，本身适应性也很强的植物，当然要想让其长得更好，我们找一盆肥沃疏松排水好的泥土自然也是非常有必要的，肥沃的泥土可以让其叶子长得更加的翠绿，更加的粗壮。因此我们可以使用肥沃的泥炭土、腐叶土、田园土等养殖它，只要粘性不是太重，排水尚可的土壤都可以让其生长得非常的旺盛。

2、养分

找了一盆肥沃的泥土对于韭菜的生长是很有必要的，此外我们为了让其长得更加的健壮，长得更快更长更翠绿，必要的施肥还是非常可行的，我们常常使用复合肥、磷钾肥、尿素等等对其进行养分的补充，除此之外，我们常常也可以给它添加一些草木灰、农家有机肥比如说鸡粪等等，可以帮助它更快的生长。

3、温度

韭菜是一种性喜冷凉却又耐寒耐热的植物，因此在我国的南方几乎全年都会看到就在在不断的生长，怎么收割都割不完。播种繁殖的韭菜需要保持温度在12℃以上才可以长芽，最佳的生长温度在15~25℃左右。在北方，寒冷的季节韭菜露出地面的叶子会冻伤枯黄死亡，但是地下的根部还是依然处于鲜活的状态，带温度合适的时候就可以再一次长出来新的叶子。

4、光照

韭菜耐阴也喜光，喜欢充足的散射光环境，光照过弱会引起其叶子泛黄长得瘦弱，在充足的散射光条件下可以长得叶肥茎壮，这其实也是因为光合作用的原因引起的。因此我们盆栽的韭菜要想长得好，就要让其多晒晒太阳这样长出来的韭菜才会更加的健壮，吃起来也会更加的美味爽口。

5、浇水

韭菜的养殖因为生长比较快，因此水分的需求还是非常多的，建议空气的湿度要在60~70%之间为宜，土壤的湿度要大于80%为佳。因此我们需要保持土壤的微微湿润状态，土壤一旦干透韭菜的叶子就会出现发皱变软的现象，长期缺水会导致叶子发黄死亡，反之，虽然说韭菜的养殖喜水，我们也不能让盆土积水的问题出现哦，时间长了也会引起生长不良的。所以总结一句话：浇水快要干透就一次浇透即可。

二、养殖注意事项

韭菜要想种得好，土壤疏松又肥沃是很重要的，板结的泥土中韭菜生长起来就相对困难一些，但是也可以长得非常不错的哦！因为韭菜的生命力确实非常的强！

韭菜最大的优点就是耐收割，割完一茬又会长出新的一茬，这也就是几天的事情，如果水肥配合得好，我们只需要种植一个花盆的韭菜一年四季都可以有吃不完的美味啦！

韭菜虽然喜肥，但是也切记肥大了，施肥过量可能会引起其生长不良，严重的时候会出现死亡的问题。

韭菜的种植也可以通过种子播种繁殖或者分株移栽的方式进行，从其他地方移栽一些韭菜的小苗即可种植到泥土中，浇透水，不出几天即可成活！只要我们的温度在12℃以上，那么种植的时间是一年四季都可以进行的哦。

最后，韭菜的种植需要定期除草，当一些草长出来跟韭菜争养分的时候，我们需要及时的将其除掉，让更多的养分和盆土空间留给我们的韭菜吧！

以上就是花儿谷为您介绍的韭菜的种植方法和管理方法，如果你也喜欢吃韭菜，那么腾出来一个花盆种上一盆吧，这样就可以吃到绿色、安全的韭菜啦！最主要的是，韭菜的种植比起养花确实容易太多，绿油油的，香香的，好看又好吃，你也可以尝试一下哦！

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韭菜怎么种

一、种植时间

种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，这两个季节的温度更适合它的生长，尤其是春季，具体的时间是在3月到5月期间。

二、种植方法

1、准备韭菜根：韭菜可以用种子直接种植，但是种下去之后发芽十分缓慢，若是没有足够的耐心可以用韭菜根栽种，去购买或者找别人要些。

2、准备盆土：准备一个花盆，深度要超过20厘米，因韭菜的根部较发达。它对土壤的要求不高，园土就可以。

3、上盆栽种：栽种时直接将根部放入花盆，埋上土就可以，注意要把少量的茎留在外面。

4、浇足水：栽种好之后就要及时的浇一次水，要浇透，使根部和土壤喝足水，不久就能长出。后期若是生长的较快，可进行分颗移栽。

阳台韭菜的种植方法

利用花盆在在阳台种植韭菜，既具观赏价值，又可以作为蔬菜食用，一举多得。它不受地区和栽培季节的限制，生长快，病虫害较少，一年四季都可以种植。阳台盆栽韭菜栽培关键是要配好营养土，掌握好种植技术，现将阳台利用花盆栽培韭菜技术介绍如下。

阳台韭菜的种植方法

一、品种选择

韭菜的各个品种均可进行盆栽，但最好选用生长力强的品种，如791韭菜、韩国韭菜，可以播种育苗，也可用韭根直接栽植。

二、盆及盆土的选择

可选瓦盆、陶瓷盆、塑料盆均可，但以外观好看、质地轻、透水、透气好的花盆为好。室内阳台种植时花盆应带有底碟，防止浇水时渗出影响阳台卫生。直径在20厘米以上，底部要有渗孔。盆栽韭菜因容器空间有限，根系生长受到限制，因此盆里的栽培土必须含有充足的肥力，才能维持韭菜连续生长与连续采收的需要。一般培养土的配比是腐熟的树叶3份、腐熟的畜禽粪、骨粉2份、优质农田土5份，或用5份腐熟的农家肥、3份园土和砂土2份配成盆土。入盆时盆底孔用1-2片碎瓦片盖上，装少许粗砂，上面装营养土至盆边2-3厘米。

三、播种育苗

幼苗管理：前期要促进生长，后期适当控水，进行蹲苗促根。主要措施：一是浇水掌握勤浇浅灌，根据土壤摘情3天～5天浇一次小水;二是除草，及时清除畦内杂草;三是适当追肥，在幼苗长到10厘米高时，追1次～2次速效性氮肥。为了培育韭根，当年不采收。

阳台种植韭菜，春夏秋三季均可播种或用韭根定植。播种最好用当年新种，四月中旬至五月上旬进行播种育苗，先将花盆浇足底水，水渗下后播种，盖1厘米厚营养土，始终保持盆土表面呈湿润状态而不板结，出苗后根据盆土情况适当浇水。韭根以春季定植为好，由于空间有限，盆内韭菜定植密度不可过大，定植后及时浇水，促进幼苗成活。

四、日常管理

当新叶发出后根据盆土干湿情况及时浇缓苗水，并对盆土进行中耕保墒。经常保持土壤湿润。入秋后天气日渐凉爽，适宜韭菜旺盛生长，要充分供应肥水，一般4天～5天浇一次水，并追肥3次～4次。追肥把芝麻饼、豆饼等碎块放入密封的容器发酵，取其腐熟的上层液体，加入出10～15倍清水施入，促进叶片生长，为鳞茎的膨大和根系的生长打下良好的基础。以后气温继续降低，植株生长缓慢，适当减少浇水，保持盆土不干即可。定植当年根据生长情况，长势强时可适当采收，长势弱时一般不采收，着重养根，每2年换盆土一次，宜在冬季休眠期进行。

五、病虫害防治

虫害主要有蚜虫、螨虫、白粉虱和各类青虫，可以采用烟蒂浸出液(20个烟蒂用150毫升水浸4-5小时)，毛笔蘸扫在植株的茎秆和叶片上，如果效果不明显，可用花卉专用杀蚜剂、杀螨剂、杀虫剂等农药防治。病害主要是病毒病、炭疽病、疫病和软腐病，用55℃的温水浸种、土壤用70％的代森锰锌、75％百菌清等进行消毒，可有效预防此类病害发生。病毒病可用植病灵水剂500倍液防治，炭疽病用80％炭疽福美600倍、70％甲基托布津可湿性粉剂400倍液防治，疫病可用50％扑海因可湿性粉剂800倍液防治。

韭菜莲的繁殖方法

分球法繁殖

首先我们将球根挖出，与母体分离出来。然后将挖出的球根栽培在泥土中，让它成为独立的新的植株。一次性把水浇透，放置在阴凉处，一周后就可以见阳光啦。注意韭菜莲的分球时间春季和秋季都可以，但是应该保证拥有充分的光照和肥料、水量。

鳞茎分株繁殖

家里的韭菜莲在生长了两三年后，就可以对韭菜莲进行分株繁殖啦。首先我们先将盆中的地下鳞茎挖出，三个到五个鳞茎为一窝。然后鳞茎带土从花盆中磕出，去掉之前所带的老土，花盆中应该放置新的培养土。如果想要日后继续分栽，就可以选择深栽，泥土高于鳞茎三厘米左右即可。

注意事项

入秋后，韭菜莲的叶子一般会从顶部开始枯黄，我们可以将鳞茎和球根从土中挖出，进行适度晾晒后，可将其放置在温度为2-4℃、湿润的环境中进行保存。保存得当的话，贮藏90天左右仍不会影响再次繁殖。

韭菜莲的家庭养殖方法

韭菜莲生长习性总体呈现喜爱温暖、湿润、阳光充沛的环境。不怕酷暑，耐寒性强。在家庭种植中很是便利。

温度要求

韭菜莲喜欢温暖的环境。一般每年的6——9月为它的开花期。

韭菜莲的生长最适宜的温度为16～28℃，不耐寒，越冬温度不宜低于5℃。

如果冬季室内能够保持15℃以上，韭菜莲也是能够继续健康的生长的。甚至可以开出花儿。

光照要求

韭菜莲喜欢阳光充足的环境，所生长的环境如果荫蔽，那么所获种球的品质就会较差。

半阴处虽然也能开花，但是花量少，花期短。

过于阴暗处则可能导致不开花的结果。

水分要求

韭菜莲喜欢微潮偏干的土壤环境，耐旱怕涝。

生长期泥土应该见干见湿，一定不要积水。9月后减少浇水量，11月至翌春2月，保证偏干微润即可。

土壤要求

韭菜莲最适合的土壤应为排水良好、富含腐殖质的沙质土壤。

不过韭菜莲品性顽强，在家庭养殖中对泥土的要求并不高。从微酸性到弱碱性土，从沙质土到轻黏土都能适应。

可以在盆底放层碎硬塑料泡沫块或碎砖瓦，以便透气排水。

野韭菜的养殖方法和注意事项

养殖方法

施肥

野韭菜根系分布浅，地上部长势旺，宜选择肥沃、疏松、保水力强的土壤。种植前施入充足土杂肥或腐熟粪肥。

植后管理

植后常淋水保持土壤湿润。结合淋水分次追肥，多为速效氮肥，。

采收

野韭菜主要采收嫩叶，当植株大部分叶片长至正常大小时便应采收，采收应及时，以保证嫩叶质量。一般每隔20-30天采收1次，采收时离地面1-2厘米处的叶片基部割取。

夏季可收获花薹，秋冬季收取根茎。

繁殖方法

繁殖

野韭菜的繁殖以分株繁殖为主。

当植株具3分蘖以上时，可分株繁殖，一般可在春季进行。

其他季节分株要注意遮荫保湿，可用遮阳网覆盖，并及时淋水。分株定植的株行距为20-30厘米×30厘米。

软化栽培

野韭菜不仅采收韭青，也可进行软化栽培，一般以2-3年生生长健壮、分蘖数较多的野韭菜进行软化栽培较为适宜。

当植株生长至发育旺盛健壮时，采收韭青后进行软化处理。软化栽培常用竹筒、瓦筒等不透光的材料，竹筒和瓦筒具有不易传热等特点，在华南地区炎热、多雨的季节较宜采用此方法。

一般瓦筒上有孔盖，白天将孔覆盖遮光，晚上将孔盖拉开，以利通风及降低湿度，防止腐烂。春、夏、秋季经过7-10天，冬季、早春须经过10-15天可以收割1次。

韭黄韭菜的区别，韭黄韭菜哪个营养更高呢【荐】

现在很多人都会栽培一些花卉，想要让花卉生长的最好主要是保证合理的光照，适量的浇水，不定期的松土或者换盆处理，施肥不宜过量，才能够栽培好。感谢您阅读《韭黄韭菜的区别，韭黄韭菜哪个营养更高呢【荐】》内容，叁仟森林小编向您推荐一些养花技巧，希望您喜欢。

韭黄和韭菜都是我们生活中十分常见的蔬菜，我们不管用韭菜炒鸡蛋还是韭黄炒鸡蛋，它的味道都是十分美味的。那你知道韭黄和韭菜有什么区别吗，韭黄和韭菜哪个营养更高呢？今天就来为大家介绍一下，感兴趣的朋友们一起来看看吧！

韭黄和韭菜有什么区别

1、韭黄和韭菜的区别，我们先可以观察它们的颜色，其他颜色的区别还是比较明显的，韭菜的颜色是绿色，而韭黄的颜色则是黄白色的，在这一点上就比较容易区分。因为韭菜中叶绿素的含量比较高因此它的叶子颜色比较绿，而韭黄的生长通常是在少阳光的环境生长，没有阳光自然也就没有叶绿素的合成，所以它的叶子也就有些发黄了。

2、韭菜气味很冲鼻，吃完后口腔里留下的韭菜味，让很多人对韭菜敬而远之。而韭黄味道就淡很多。而且韭黄更鲜嫩，不过价格也贵些。

3、韭菜是阳性食物，吃多了易上火，特别是体热着要少吃。相对韭黄则没有太多的禁忌。

二、韭黄和韭菜的营养价值

因韭黄生长中缺光照呈黄白色，所以营养价值要低于韭菜。韭黄由于卖相与口感好，所以价格比韭菜贵。韭菜的营养价值比韭黄要高很多，如韭菜中含的胡萝卜素要比韭黄高4倍多，维生素C要高0.5倍，硒要高0.5倍。

小拱棚韭菜虫害防治

韭蛆 一年四季均可发生，以春秋两季危害最重。幼虫在韭菜鳞茎内或韭根周围3-4厘米表土层以休眠态越冬，翌年3月下旬开始化蛹，4月初至5月中旬羽化，成虫喜在阴湿弱光环境下活动，成堆产卵于韭株周围的土缝内或土块下，幼虫卵化后分散为危害。

防治方法

（1）进行冬灌、春灌，消灭幼虫，灌水进可加农药毒杀。

（2）药剂防治：成虫羽化盛期（4月下旬）喷施2.5％敌杀死乳油或20％氰化菊酯乳油3000倍液、50％辛硫酸磷乳油1000倍液，上午9-10时施药效果较好。在幼虫危害盛期（5月上旬），发现韭株叶尖开始发黄变软，并逐渐向地面倒伏时，用50％辛硫磷乳没500倍液或40％乐果乳油800倍液灌根孓治。

韭菜是一种什么类型的植物

一、哪种类型植物

韭菜属于多年生的草本植物，有着很特殊且浓郁的味道，一般可以生长到20-45厘米高。它有着很好的适应能力，在我国的各个地区都有栽培，是一种很好种植的蔬菜。它耐寒力是很强的，也十分耐热，在南方地区可以全年生长。不过，到了北方的冬季，地下的部分会暂时的休眠，入春后就会继续生长。

二、生长形态

韭菜的叶子为深绿色，十分的细长且扁平，表层有着一层蜡粉，分为宽叶和窄叶。花朵是白色的，花朵是从外向内不断开放的。它的种子成熟为黑色的，种植的时候通常是使用的播种法。通常，每年可收获好多次，每收割一次，等一段时间就会长出。

三、品种

它有很多的品种，一般可分成根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭。根韭的长势很好，十分容易栽种。叶韭的叶子十分宽厚，也很柔嫩。花韭的叶片十分短小，质地也较为粗硬。

韭菜种子播种方法

韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;随着阳台种菜盛行，很多菜友很多菜友不了解韭菜种子怎么种，其实韭菜是非常容易种的蔬菜，韭菜种子可用干籽播种，也可浸种催芽，应依据种植季节、气温的高低等情况酌情采用。

早春播种，土温和气温偏低，为了争取快出苗宜进行浸种催芽。晚春或初夏播种，温度条件适宜，可不行浸种催芽或只浸种不催芽。

浸种催芽的方法是在播种前4～5天，把种子放入30℃左右的温水中，约经24小时后去掉浮在上面的瘪籽和杂物，用冷水淘洗干净捞出，用干净的纱布为里层，干净的湿麻袋为外层包裹好，放在15～20℃的温度条件下进行催芽。在催芽期间，每天用清水淘洗一次，经3～4天即可露芽，便可用于播种。

韭菜播种时间，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合适。所以在山东地区，韭菜的种植时间是在9月以后，就可以秋播了。

韭菜种子几天发芽

一、提高韭菜种子发芽率的方法：

1、选种：无论是袋装还是散装种子，都要先晒种2-3天，然后通过筛选，不好的种子。

2、浸种：在烫种之前应该先浸种。用没过种子的水量浸泡。浸种的温度保持在20℃左右，浸泡种子的时间是一白天加一晚上。

3、烫种：烫种的时候将水温控制在55-60℃，时间控制在20分钟。想要持续恒温可以放一直温度表在水中，当水温过低时倒入热水。想要让种子感受到的温度一样，就要不停地搅拌。

4、催芽：用活水洗一下浸泡好的种子，然后用洁净的布包好，放入瓦质盆罐内，用温润的布覆盖后，放在20℃上下的地方。作业时建议经常搅拌它，用温水每天洗。然后晾干再催，一般2-3天后，它变白之后就可以种了。播种要播匀，播后覆盖2厘米厚的细土。

二、播种时间：

韭菜的播种时间建议选在3月的下旬到5月的上旬，春播最好，如果要夏季播种的话一定要尽早，山东地区9月以后就能种了。

感谢您阅读“叁仟森林”的《韭菜怎么种？韭菜的种植方法和管理技巧(参考)》一文，希望能解决您养殖花卉时的遇到的问题和疑惑，同时，sanqiansenlin.com编辑还为您精选准备了养花技巧和方法专题，希望您能喜欢！