“绽放的花朵皎洁饱满，光彩夺目，显得那样雍容华贵，妩媚娇丽；颤巍巍，飘飘然，芳香飘溢，恍若白衣仙女下凡。”生活情趣的体现很大一部分就在花上，赏花种花的乐趣一般人很难体会。不同于赏花，种植花草的学问则比较多，你是否在寻找有关的技巧和方法呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“山药种植技术”，相信能对大家有所帮助。

山药是薯蓣科薯蓣属的一种植物，四大怀药（怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花）之一，古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产道地，在河北等地又被称为麻山药。山药为多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

山药是薯蓣科薯蓣属的一种植物，四大怀药（怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花）之一，古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产道地，在河北等地又被称为麻山药。山药为多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以食用。产：河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地亦产。山东太平镇泗河畔,山药产量不大，但是品质很高，有比较悠久的历史，曾是清代贡品，与琼珍灵芝搭配一起煮粥，可以和排骨清炖，能降血糖，是糖尿病人理想食物。

整地挖沟

山药属浅根性作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到10℃时田间栽植。山药种植要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块，要求上下土质一致，土壤以微酸到中性为宜。山药不宜连作，一般应隔2--3年轮作1次。

挖栽培沟时一般沟距1米左右，深0.6～1.0米，宽25厘米。挖沟时将表土和下层土分开堆放，使土壤得到充分风化。春季土壤解冻后，先将下层土壤填入沟内，再将表土填入，使之不乱土层。结合填土一般亩施土杂肥1000--1500千克，磷肥50公斤-70公斤、碳铵25公斤-30公斤、硫酸钾25公斤-30公斤施入其上。忌施入大量未腐熟的有机肥，以防止发生烧根和块茎分杈。

种块处理

在种植前20-25天选符合所栽品种特征的无病块极上端较硬的根头作种，将其一端断面在消石灰粉中蘸一下，然后放太阳下晒几天，以杀菌和促进发芽。若要增加繁殖系数，必须将块根切断繁殖。即选长1m左右，横径2.4-4.5cm的较细块根，切分成15-20cm长的若干小段，并用毛笔记上、下端，然后将每个断面蘸石灰，横放太阳下晒种，一直晒到段头有细裂缝为止。晒种期要轻拿轻放，以防擦伤。同时要做好防风、防雨和防霜冻工作。

山药栽植

山药栽培沟填入土肥后，沟上做成1米左右宽的平畦。栽植时在平畦中间开深10厘米左右宽的栽种沟，然后浇水。待水渗下将山药栽子按株距15～20厘米单行平铺到沟内，每亩栽-4000株左右。盖土8～10厘米，再加盖地膜保墒，增加土壤温度，促进出苗。利用山药豆繁殖山药栽子的，可一畦中两行，提高繁殖系数，行距40～50厘米，株距10厘米左右。每亩栽12000株左右。

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种植山药要使用什么肥，山药长粗用什么肥好

“春天是花的海洋，一点点微风轻抚，似乎不敢惊扰那些粉嫩的花儿，有他们慢慢自由的开放。”生活情趣的体现很大一部分就在花上，种植花木让很多人乐在其中难以自技。侍弄花草的过程中，掌握一定的经验和技巧是必要的，你在寻找有关种养植的技巧吗？请您阅读花卉网小编辑为您编辑整理的《种植山药要使用什么肥，山药长粗用什么肥好》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

种植山药首先要施足底肥，底肥多用有机肥或腐熟的农家肥，一般每亩用农家肥2000-4000千克，搭配60-80千克的复合肥。或者每亩施2000千克的有机肥，搭配20-30千克的尿素以及40-50千克的磷钾肥。在植株出苗前、移栽后和现蕾期需要适当追肥。

一、基肥

种植山药一定要施好基肥，因为它的生长周期比较长，所以对肥量的需求也很大，通常以有机肥或腐熟的农家肥为主，这类肥料可以缓慢持久的释放肥力，从而为它的整个生长期提供营养。一般每亩要用农家肥2000-4000千克，同时搭配60-80千克的复合肥。如果用有机肥的话，需要施2000千克左右，搭配20-30千克的尿素，以及40-50千克的磷钾肥。

二、追肥

1、出苗前：在山药播种后，到出苗前需要施一次粪肥。肥料要充分腐熟，不然一旦发酵会烧伤幼苗。这种肥不仅能为植株生长提供养分，更关键的是可以提高地温，加速种子出苗。

2、移栽后：一般在苗齐或移栽后需要施一次肥，肥料可以继续用粪肥，也可以用氮肥。作为前期施肥，此时主要是加速植株茎叶的生长，因此要保证氮元素充足。不过也要控制好浓度，如果氮肥太多了，也会使其徒长。

3、现蕾期：等到山药花蕾出现后，需要补充一次肥料，此时它对肥量的需求很高，一定要施足肥，才能让它的花朵开放。通常选用饼肥或复合肥，这样可以提高更全面的养分，每亩只要施25千克就足够了。

铁棍山药和普通山药的区别

一、表皮区别

两种品种有较为明显的区别，首先从表皮上就能分辨出。铁棍山药表面粗糙，有较为明显的毛孔疙瘩，且毛须稠密，表面还有紫斑。而普通的山药表皮整体算是光滑的，毛孔疙瘩不明显，毛须也比较稀疏，分布的零零散散。

二、形状区别

除了外形外，还可从形状上区分开。铁棍山药较细，粗细大概只有1-1.5公分，长度不一，头圆尾巴尖。而普通的山药比较粗壮，粗细大概有4-5公分，形状也是不规则的。

三、质地区别

铁棍山药质地相对更紧实，细腻，纤维细。它非常结实，不容易折断。而普通的山药水分多，很水灵。平时用手捏就能捏出水分，容易被折断，拿取要非常小心才行。

四、口感区别

两者在口感上的区别也很大，很容易品尝出不同之处。铁棍山药上锅蒸或者是煮，大概只需分钟的时间就会熟，且口感干面，香甜，且久煮不散。而普通的山药即便煮更久的时间，也是脆的，因此常常被做成爽口的菜。

山药有花吗，山药花怎么养殖

“近了，近了，我已听到春天的脚步声了，这一切都报告着春天的到来，我整个心都飘了出去，飘到那鲜艳的花儿上!”赏花，咏花，种花，是人们的三大乐趣，花以她娇艳和品格让我们顿悟人生。种植花草最好能掌握一定的知识和技巧，种花达人怎么解决遇到的相关问题呢？下面的内容是花卉网小编为大家整理的山药有花吗，山药花怎么养殖，希望对您的种植花草有所帮助。

一、有花吗

山药是有花的。它本身薯蓣科薯蓣属的多年生藤本植物，块茎为长圆形，通常为垂直生长，长度可达1米。茎为紫红色，没有毛。叶子为单叶，下部为互生，上部为对生。其花在6-9月开放，花序为穗状，雄花序有2-8个着生，雌花序只有1-3个。

二、怎么养

1、土壤：养山药一般要用深一点的盆，它的根茎为垂直生长，土层深厚才能长得更长一些。另外土质要疏松肥沃，有良好的排水性，这样可以避免盆土过于潮湿，影响植株的发育。另外，还可以在土壤中混入一定的基肥，为其生长提供养分。

2、光照：山药比较喜光，但属于短日照植物，必须要注意控制光照时长，如果光照时间太久，虽然枝叶会长得很茂盛，但根茎长不好，而且也会推迟花期。通常情况下，每天要让它接受强光，但时间不宜过长，这样可以促进根茎的发育。

3、浇水：山药的耐旱性不错，对水分的需求不大，因此浇水不需要太多。通常要在土壤干透后再进行浇水，这样可以避免土壤湿度太大，抑制根部的呼吸。如果水浇多了，需要立刻将多余的水分排出，并且加强通风，让水分快速蒸发掉。

4、施肥：山药在生长期对肥料的需求不是很高，前期可以补充一点氮肥，促进植株枝叶生长。为了促进它的花芽分化，可以在中期施一点磷钾肥。到了后期则要施复合肥，补充更全面的养分。

山药豆能种出山药吗

一、能种出山药吗

能种出山药，其实山药豆就是山药在地上的茎，选择适合山药豆发芽的部分种植，但是要第两年才可以收获山药，而直接种山药当年就有收获。不过，山药豆虽然可以用来种植山药，但并不是它的种子。

二、山药豆的培养方法

1、水培山药：将切好的山药放进盘子里，然后倒上水。注意倒水不要太满，一般是不超过山药的三分之一。

然后可以每天都像山药的植株喷水，或者是用湿纸巾保持湿润，然后将其放在温暖的地方进行养护即可。

2、土培山药：将山药的切口处用草木灰涂抹一下，等到伤口干燥的时候再进行种植。

选择一个大并且较深的花盆，用小铲子在土壤上面挖出一道沟来，将山药埋进土壤中，出芽的那一头要高于生根的那一头。

覆上土之后，要浇到水流出，然后放在散光的地方进行养护，可以使用塑料膜进行覆盖。

山药怎么种才是直的，山药怎么种长得大

放眼望去，漫山遍野的白，满山遍野的芳香，站直了身子，在风的吹动下，舞出美丽的英姿！生活中很多人都喜欢花，花让我们忘却生活的烦恼！如果想种植好花卉，就需要不断地学习相关的知识，种好花卉如何做到呢？为满足您的需求，花卉网小编特地编辑了“山药怎么种才是直的，山药怎么种长得大”，希望能为您提供更多的参考。

山药本身就是垂直生长的，但如果土壤太坚硬或者有障碍物的话，它就会变得完全。因此种植之前一定要将土壤深翻，把里面的石头砂砾等全部去除，也可以挖1米深的沟，这样也能让它更好的发育。想要让它长得更大，一定要注意控制光照时长，并且适当施肥，还可以在上面搭架引蔓，提供良好的通风和透光。

一、怎么种长得直

山药一般都是直立生长的，如果长得不直，说明土壤中有一些比较硬的石头砂砾等，阻挡了它的生长。因此在种植之前一定要将土壤好好翻一翻，把里面颗粒较大、质地较硬的石块取出，以免影响其发育。土壤疏松肥沃更有利于种植的生长，也对它的呼吸有帮助。

二、怎么种长得大

1、控制光照：很多植物的生长都离不开充足的光照，对于山药而言，既要提供光照，光照时间又不能太长。光照时间长有助于枝叶的生长，但是不利于根茎的发育。一般要用强光照射，但时间不宜太长，这样可以加速营养物质的积累，提高它的品质。

2、适当施肥：山药想要长得好，一定要提供大量的养分，因此要施好肥。施肥以基肥为主，一般选用有机肥或腐熟的农家肥，这种肥料可以持续提供养分。到了生长期需要适当追肥，前期以氮肥为主，促进枝叶的发育，之后就要转施复合肥，以便让根茎生长。

3、搭架引蔓：山药是藤本植物，如果不进行管理的话，很容易相互遮挡生长，导致叶子通风和采光不好，影响它的发育。通常要在上面搭设一个支架，让它的藤能顺着支架生长，这样就可以保证空气流通良好，而且也能更好的晒到太阳。支架的高度为1。8-2。4米，最低不得低于1。6米。

山药浇水规则，山药浇水什么时候是关键

“闻道江南种玉堂，折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色，得占春光第一香。”想信你在阅读的过程中随处可见有关花的句子，花以她独特的魅力让很多人投身花卉种植。要侍弄好花草并不是一件简单的事，其他人是怎么解决种植中遇到的问题的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“山药浇水规则，山药浇水什么时候是关键”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

山药盆栽和地栽的浇水规则不同。盆栽浇水要不干不浇，一般要在土壤干燥后再进行浇灌，每次要浇透才行。地栽前期需要浅浇，不要用大水漫灌，等到后期比较干旱的时候，再用大水浇透。浇水的时间一般是在早上或傍晚，通常不在中午浇水，不然水分容易流失，使其吸收不到充足的水分。

一、浇水规则

1、不干不浇：山药这种植物有一定的耐旱性，而且本身是块茎，一旦环境太潮湿，很容易影响它的呼吸，也不利于植株生长。对于盆栽来说，一定要在土壤干燥后再进行浇灌。每次浇水都要浇透，这样干湿交替更有利于植株对水分的吸收。

2、浅浇防涝：对于地栽的山药来说，土壤没那么容易干旱，所以浇水频率不必太高。在前期，只要表土5厘米以下湿润就不用浇水，等到植株长到1米高的时候第一次浇，20天后第二次浇。这两次浇水要浅浇，不能用大水漫灌。等到块茎膨大期，土壤干旱的话就需要大水浇透了。另外到了秋季，还要注意排水，以免形成涝灾。

二、浇水时间

给山药浇水的时间一般在早上或傍晚，一定要避免在中午浇灌。由于中午的光照强烈，温度也比较高，浇水后水分容易流失，从而让它无法吸收足够的水分。另外，在雨季也不需要浇水，本身环境比较潮湿，浇水后容易积水，影响根部的呼吸。

三、注意事项

山药本身对水分的需求不大，如果浇水浇太多，就会影响植株的生长。尤其是盆土积水的话，还会影响根部的呼吸，时间长了还可能导致其腐烂。针对因浇水太多导致烂根，首先要进行排水，并加强空气流通，让水分尽快蒸发掉。如果情况没有好转，需要将其脱盆，适当修剪烂根后，重新进行栽种。

无公害紫山药常见病害防治技术要点

在近几年的无公害蔬菜中种植重点的其中之一就是无公害紫山药，无公害紫山药因为拥有较高的营养价值以及高效益的经济价值所以备受农户的喜爱，种植常见的病害如下：

常见病虫害防治

1．炭疽病危害茎叶，多在6～8月高温多雨时发生。染病后，初期叶面发生褐色下陷的小斑，呈不规则的轮纹，上有小黑点，严重时造成枯茎落叶。防治方法：

①栽种时，用1：1：150波尔多液浸种10分钟后下种；

②出苗后，喷1：1：150波尔多液。

③发病后，喷25%乳油咪鲜胺1000倍液。

2．褐斑病危害叶片，受害部产生不规则形褐色病斑，穿孔，多雨时危害严重。防治方法：发病初期喷50%微乳剂丙环唑2000倍液。

3．白锈病7～8月多雨季节发生。受害茎叶初期出现淡黄色的斑点，之后变成向外凸出的乳白色疙瘩，最后病斑表皮破裂，散放出白色粉末。为害严重时，可使茎叶枯萎。

防治方法：

①栽培地不能过湿，雨后注意排水；

②忌与十字花科蔬菜轮作；

③发病初期喷洒1：1：100波尔多液或50%微乳剂丙环唑2000倍液。4．线虫病危害地下块根，长出许多大小不等的小疙瘩（即虫瘿），使其不能正常生长发育，影响产量及品质。防治方法：

①结合整地，每亩施用3%克百.敌1000倍稀释液进行土壤消毒；

②避免使用被病虫害感染过的种薯；

③栽种前，种薯用1：1：150波尔多液浸种10分钟，进行消毒处理。

5．蓼叶蜂危害叶片，幼虫灰黑色，是危害山药的一种专食性害虫。5～9月密集在叶背，蚕食叶片，将全株叶片大部吃光，严重影响产量。防治方法：幼龄期用3%克百.敌1000倍液喷雾防治。

6．蛴螬该虫在山药生长期咬食块根，使块根不能正常发育，影响产量及山药品质，如食用该山药，味变苦且煮不烂。防治方法：

①用3%克百.敌1000倍液浇灌；

②在整地时，用50%微乳剂丙环唑2000倍进行土壤消毒。

7．地老虎该虫主要咬食地下块根。

防治方法：用3%克百.敌1000倍液浇灌灭杀。

山药什么季节有

一、什么季节有

山药是一种常见的食物，被用来烹煮非常方便，做法非常的多，味道也是不错的。一般是在春季种植，到了秋季会有，这段时间是大量上市的时候，此时吃也对于身体具有好处，它具有很多的营养可以补充身体健康。不过现在因为社会的进步，一年四季都能吃到山药。

二、种植时间

山药在我国很多地方都有种植分布，因为地区温度的差异，种植的时间也就不一样。要是露天种植的话，华北地区选在每年的清明节前后，像东北地区的话，一般是选在4月上旬左右播种。要是覆盖地膜的话，可以将时间提前，只要温度能达到零上9度以上就可以种植。

三、采收方法

1、人工：可以借助山药铲子，先挖出深一米左右的土坑，铲到山药块茎上端位置时，可以用左手握住上端部分，右手将其余的根系铲断，之后将完整的取出来。

2、机械化：可以用小拖拉机操作，之后向前推进，这个方法要快的多。

感谢您阅读“叁仟森林”的《山药种植技术》一文，希望能带您学习到很多的养花知识，同时，sanqiansenlin.com编辑还为您精选准备了花卉种植技术专题，希望您能喜欢！