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竹笋怎么去苦味 养花技巧大全

“春天落下的花朵,在为夏天的绿叶酝酿;秋天落下的花朵,在为春天垫基;两季落下的花朵,谱出一首靓丽的诗词,融入人类四季的心里。”人们的生活哪能离开花呀!所以很多人将种植花卉作为人生一大乐趣。种植花草光有喜爱是不行的,要学习相关知识,人们有哪些种植花草的经验呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“竹笋怎么去苦味 养花技巧大全”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

竹笋怎么去苦味

竹笋吃起来清甜,但是部分品种却略带淡淡的苦涩味,其实只要利用一把白米与两支干辣椒,就可以就让竹笋的苦味不见:

1、将竹笋的笋尖1/4处切除,并在凹进去的一侧垂直划一刀后,放入锅中。

2、于步骤1的锅中加入一把白米。

3、再加入两支干辣椒,将竹笋以大火煮滚后,转中小火再煮30~40分待笋煮熟,并放置自然冷却即可。

把水烧开且在里面加少许盐,竹笋切片,放在开水中开一遍,然后放在清水中。

每隔一定时间(15分钟)换水或者看到清水颜色变深了就换水,一两个小时后就可以,肯定没有问题。

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竹笋减肥吗(精选养花技巧)


竹笋减肥吗

竹笋脆嫩鲜美,不仅是菜中珍品,而且具有一定的药用功效。中医认为,竹笋味甘、微寒,无毒。竹笋的功效为清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等,嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。

古代人对竹笋的药用功效早有认识。《本草纲目》概括竹笋诸功能为:消渴,利水道,益气,化热,消痰,爽胃。如治疗肾炎、心脏病等的浮肿腹水,可用竹笋、陈蒲瓜各100克,或加冬瓜皮50克,水煎服;治疗久泻、久痢及脱肛等症,可用鲜竹笋;对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症,也有较好的疗效。

现代医学研究证明,竹笋还具有低脂肪。

竹笋是人们喜爱的食品,因为它不仅鲜嫩脆美,具有特异的风味,而且含有种营养素,于人的身体健康大有补益。

竹笋的种类很多,产地较广。竹笋素有“素食之王”的称誉,富含蛋白质、钙、磷、铁等成份,具有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效。肥胖者、脂肪肝、皮脂囊肿等患者宜常吃。竹笋除去水分及其它营养素外,几乎全是纤维素。纤维素以较强的吸附油脂为其突出的特点,人们吃竹笋时常用猪肉烧吃,就是因为竹笋有吸附大量的油脂才能增加味道的缘故。

对于因鱼、肉等油腻食物吃得过多而造成食欲不振,恶心呕吐,消化不良,腹泻等症患者,如果每天吃竹笋一次,每次三四两,连吃二三日,就能迅速消除油腻摄入过多所致的消化道疾病,令人胃口大开。患有肥胖病、脂肪肝、皮脂囊肿等症的人,如果经常吃竹笋,每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸收,减少体内脂肪的增加和积累。同时,原体内过多的脂肪也会逐渐地被消耗,达到减肥的效果。

竹笋的营养价值(精选养花技巧)


竹笋的营养价值

竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。

中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等,嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃竹笋有一定关系。

竹笋的功效与作用,吃竹笋有什么好处(精选养花技巧)


竹笋的功效与作用,吃竹笋有什么好处

竹笋,别名笋或闽笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。全世界共计有30个属550种,盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长。

竹笋的功效与作用

中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等,嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。

1、开胃健脾:竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。

2、宽胸利膈、通肠排便:竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。

3、降“三高”:竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

4、增强机体免疫力:竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

芦笋竹笋的区别(关于养花的小技巧)


“小草从土里探出头来,伸伸懒腰,看见春天已经来了,连忙整理发型。花骨朵也探出头来,春风告诉它春天到了。”花卉是人们生活很好的伙伴,花以她独特的魅力让很多人投身花卉种植。很多同道中人都会交流花卉的种植经验,我想你遇到问题时希望有人来帮助吧?为此,花卉网小编从网络上为大家精心整理了《芦笋竹笋的区别(关于养花的小技巧)》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

芦笋和竹笋的区别

对于芦笋和竹笋的区别,我们应该要有一定的了解,这样我们才能够在生活中挑选自己想要的食材,对于我们制作食物是于帮助的,所以我们建议大家可以知道一两种芦笋和竹笋的区别方法。

区别:芦笋,俗称石刁柏、龙须菜,为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,以抽生的嫩茎为蔬菜食用。竹笋,又称竹芽,为禾本科常绿植物竹的幼芽,一般分为春笋、冬笋、鞭笋。

芦笋又名露笋、龙须菜。它并非芦苇的嫩芽,而是因其状如春笋而得名。它有鲜美芳香的风味。纤柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜,营养学家和素食办人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。

功效:芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。经常食用对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。芦笋中含有在丰富的叶酸,大约五根芦笋就含有100多微克,已达到每日需求量的1/4。所以多吃芦笋能起到补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸的重要来源。芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。

竹笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外,还含有大量的胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素c和钙、磷、铁、镁等。在竹笋所含的蛋白质中,至少有16种氨基酸。它是一个低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动,帮助消化,防治便秘的效果,而且对于减肥,防止大肠痛,乳房癌也有作用。近代研究还表明,其所含的稀有元素镁,具有一定防癌、抗癌的功效,所以,竹笋又是一种抗癌食品。

1.芦笋是一种蔬菜

芦笋又叫荻笋、南荻笋或者龙须菜,学名叫石刁柏, 属于百合科多年生草本植物,以植物的嫩茎为蔬菜食用。芦笋又分为白芦笋和绿芦笋两种,我们通常食用的是绿芦笋,白芦笋主要用来做罐头。芦笋在中西方都很受欢迎,并且还属于名贵的蔬菜。在西方芦笋有菜中之王的美称,被用来做上等的药食兼用的蔬菜,而在中国芦笋是宴席上的珍贵菜肴。

2.芦笋和竹笋的区别

芦笋属于百合科多年生的草本植物,芦笋所含的蛋白质、碳水化合物和维生素以及微量元素都优于普通蔬菜,特别是叶酸的含量很高,因此适合孕妇食用。而竹笋属于禾本科常绿植物,一般分为春笋、冬笋和鞭笋,需要剥去外面的壳来食用,除含有植物蛋白、脂肪和汤类外,还有胡萝卜素,维生素B,钙、磷、铁、镁等。

3.芦笋的功效

芦笋营养丰富,它低糖、低脂肪、但高纤维素和高维生素,氨基酸的含量也非常高,最最重要的一点是芦笋被称为抗癌之王,其中的硒和叶酸、核酸等能有效的控制癌细胞的生长,对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等都有特殊的疗效。

柠檬怎样去清洗养花小技巧


“那千百朵笑脸迎人的鲜花,仿佛正在用清脆的声音微笑低语:春天来了!春天来了!”从古至今有大量赞美花的诗句、文章,故而很多人迷上了种植花木。不掌握一定的知识很难将花卉种植好,其他人是怎么解决种植中遇到的问题的呢?下面是小编为大家整理的“柠檬怎样去清洗养花小技巧”,希望能对您有所帮助,请收藏。

柠檬怎么清洗

柠檬之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,柠檬属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植柠檬的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在柠檬粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把柠檬洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的柠檬也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭柠檬表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗柠檬时,千万注意不要把柠檬蒂摘掉,去蒂的柠檬若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡柠檬,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

1、准备一小盆温度为40-50℃的热水,加入两勺面粉,将柠檬放入浸泡大约10分钟。碱性的面粉能够中和柠檬表皮的酸性农药残留物,热水则是为了溶解柠檬表皮的蜡油。也可以直接用热淘米水来代替,淘米水呈碱性,对清除水果表面的农药残留有很好的效果。

2、将两大勺食盐放在手心里,将泡过的柠檬反复揉搓,利用食盐的细微颗粒,用不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡油。而且在反复揉搓的过程中,柠檬皮中的芳香成分会被逐渐释放出来,使柠檬的香气更加浓郁。但要注意把握揉搓的力度,力度太轻难以去掉剩余的蜡,效果,太重则有可能搓破柠檬的表皮。

提高扦插成活率的小技巧,秋天放手去折腾吧 养花技巧大全


不知不觉已经进入了秋季,虽然气温还比较高,但相信花友们沉寂了一夏天的心又开始躁动了,秋高气爽的时候也是比较适合扦插的时机,生根对扦插来说非常重要,如何才能促进生根,今天就为大家介绍几种小技巧。

1.给母株施用生根液

在扦插的前两三天可以对母株均匀喷施生根液,吸收之后会在母株体内进行传导,能够抑制纸条中的单宁,让它的萌芽力增强,在扦插到土壤之后,更容易生根。

2.扦插时间

一般来说造成剪取枝条扦插的生活率要高一点,因为造成的花木中含有比较多的水分,扦插后伤口的愈合比较快,更容易生根,如果冬季或者早春的时候扦插,就需要注意保温了。

3.插条选择

插条的选择以花后为宜,开花之后的枝条养分含量比较高,而且枝条比较饱满粗壮,扦插的成活率高,像桂花、山茶、无花果、蟹爪兰等花卉都比较推荐使用这个方法。

有条件的朋友可以在扦插之前,先在高锰酸钾溶液中浸泡10小时左右,取出之后立即扦插,可以促进花木生根,也可以在维生素B12溶液中浸泡五分钟,晾干之后就可以扦插了,促进生根的效果好。

花卉怎么保鲜? 养花技巧大全


“各式各样的野花也睡醒了,只见它们伸伸腰,抬抬头,争先恐后地纵情怒放,红色的黄色的蓝色的白色的紫色的……真是百花争艳,五彩缤纷。”我想每一个都非常喜欢花,因此我们身边的很多人和种植花卉结下了不解之缘。花卉的种植过程中需要掌握很多知识,怎么样才能把花卉种植好呢?叁仟森林小编特地为您收集整理“花卉怎么保鲜? 养花技巧大全”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

花卉怎么保鲜?

一般来说,我们对一特定花卉,保鲜剂处理时间越长,所需糖的浓度越低,因此脉冲液(采后较短时间处理)中的糖浓度高,花蕾开放液浓度中等,而瓶插保持液糖浓度较低。

杀菌剂:在花瓶中生长的微生物种类有细菌、酵母和霉菌,这些微生物大量繁殖后,阻碍花茎导管,影响切花吸水,并产生乙烯和其他有毒物质而加速切花衰老。为了控制微生物生长,保鲜剂中可以加入杀菌剂或与其他成分混用。

乙烯抑制剂:硫代硫酸银(STS)是目前花卉业使用最广泛的最佳乙烯抑制剂,在植物体内有较好的移动性,对花朵内乙烯合成有高效抑制作用,有效地延长多种花卉的瓶插寿命。STS需随用随配,配好液最好立即使用,如不马上使用应避光保存,它可在20℃的黑暗环境中保存4天。

生长调节剂:生长调节剂用于花卉保鲜剂中,它们包括人工合成的生长素与植物内源激素。植物生长调节剂可单独使用或与其他成分混合用。它可以引起或抑制植物体内各种生理和生化进程,从而延缓切花的衰老过程。其中,细胞分裂素是最常用的,它主要能抑制乙烯产生,应用时可喷布或浸蘸,最适浓度为10000ppm,浸蘸2分钟即可,如时间过长,也会产生不良后果,香石竹对此处理效果最佳。

蔷薇怎么栽培? 养花技巧大全


“闻道江南种玉堂,折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色,得占春光第一香。”花在人们的生活中占据了重要的位置,为此,很多人都倾情投入到花卉的种植中去!花卉的种植潜藏着很多学问的,到底有哪些经验和技巧需要掌握呢?考虑到您的需要,花卉网小编特地编辑了“蔷薇怎么栽培? 养花技巧大全”,供您参考,希望能够帮助到大家。

蔷薇怎么栽培?

说起蔷薇,大家应该都不陌生。蔷薇植物多数是世界著名的观赏植物。蔷薇别名多花蔷薇、野蔷薇,为蔷薇科蔷薇属。原产我国华北、华东、华中、华南及西南地区。

蔷薇形态特征

落叶蔓性小灌木,枝常平卧蔓生,茎细长,多皮刺。羽状复叶,互生,小叶5-9片,倒卵形至长圆形,先端尖或钝,有锯齿,两面均有毛。圆锥状伞房花序;花白色或略带红晕,有芳香,花单瓣、半重瓣或重瓣。果红色,近球形。花期6-7月,果期10-11月。

蔷薇苗木特性

喜光,耐半阴,耐寒,耐旱,忌水涝。对土壤适应性强,但在深厚、肥沃、疏松土壤生长最好。

蔷薇繁殖方法

扦插繁殖为主,也可嫁接、压条或分株。硬枝或嫩枝扦插均可。嫩枝扦插6-7月进行,1个月可生根。

蔷薇栽培管理

作垂直绿化栽植,栽植穴距墙或棚架20-250米便于枝条攀缘及通风、除草和追肥。栽前施基肥,生长季节每月追肥1次。春季干旱多风,多浇水,雨季注意防涝,秋后浇封冻水。修剪冬季为主,先剪除过密枝、干枯枝、徒长枝、病虫枝,控制主蔓数,主侧枝修剪留外芽,使其向左右生长,当年生枝修剪在壮芽处,以便抽生新枝。夏季在6-7月修剪,疏除生长位置不当的枝条,短截花枝,生长枝适当长留,以增加翌年花量。蔷薇易受介壳虫、蚜虫、红蜘蛛、蔷薇叶蜂及金龟子危害,注意防治。

蔷薇枝繁叶茂,初夏开花,花团锦簇,芳香清雅,花期持久,红果累累,鲜艳夺目,是一种优良的垂直绿化和装饰苗木种。而通过以上的介绍,大家对于蔷薇怎么栽培应该有了了解。

盆栽蔷薇通常当年11月或第2年3-4月份上盆,栽培容器宜大一些,便于根系伸展,移栽时先将根系稍作整理(剪掉受伤或过长的根)而后定植,定植深度宜浅,根茎部留出土面,而后浇足水。春季长出新芽后作适当疏芽,疏掉发育不良或过密的芽,保留健壮芽。整枝、整形一年中至少进行2次。

第1次在春、夏花结束以后,大约在7-8月。第2次是在秋花后的12月或次年的3月。疏枝的原则:去弱、病枝,留强、健枝,去密成稀,使留存的枝条分布均匀,占有合理的空间。剪梢:盆栽蔷薇花后需剪梢,通常留15-20厘米。

纸巾 养花技巧大全


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