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鲜花保养有哪些方法

那飘逸俊芳,绰约多姿的叶片,高洁淡雅;神韵兼备的花朵,纯正幽远,沁人肺腑的香味。生活中,不喜欢花意味着没有生活情趣,花以她独特的魅力让很多人投身花卉种植。花卉的种植有很多的学问和技巧,你在寻找有关种养植的技巧吗?下面的内容是花卉网小编为大家整理的鲜花保养有哪些方法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

如今,很多家庭家中都会摆放几瓶鲜花来美化居室环境、净化空气。如果鲜花保养做得好,就可以廷长花期让鲜花保持艳丽的风姿。那么,鲜花如何保养?鲜花保养有哪些方法?下面中国鲜花网为您介绍鲜花的保养方法。

鲜花保养有哪些方法?

一、增加吸入:这是“开源”的措施,既尽可能地扩大鲜花枝干的切口又能保证水分和营养的供给。

1、剪裁时应将花枝的根部放入水中,然后剪去枝干,使切口不与空气接触。如果县空剪枝,切口吸入空气就会影响枝干的吸水能力。

2、切口应取斜势剪裁,可增加吸收的面积。

3、木质的花切口处可将其作“+”字剪开或劈开。也可用锤子向切口敲砸,使它开裂。

二、增加营养:鲜花盛开时是最需要营养的时候。此时可以在瓶中放入维生素C、蔗糖等成分。

三、减少消耗:整理花枝时清除残枝败叶,减少鲜花的消耗,尽可能集中将水分和营养供给留下的花枝。

四、改善环境:鲜花自身需要的水分量大,而吸入有限,所以尽可能地减少蒸发。关键的措施是将鲜花安放在背风防晒的环境下。

五、改善水质:只有水质始终保持新鲜才有利于鲜花的保养。这样就需要每天换水,冬季也应两天换一次水。冬季采用20℃的温开水灌养也有利于增加水分的吸入。

六、选好花器:鲜花较多的插花宜用鼓腹的瓶,因盛水量大,水质不易变污。反之,窄腹或筒式容器,盛水量少,则会很快变质。

七、清理切口:切口消菌和清除粘液也是保养花的有效方法。清理切口可采用沸烫法,主要用于较嫩的枝干,将切口放入80℃以上的热水中浸泡两分钟即可。

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经典的鲜花保养常识大全


鲜切花买回来后,如不设法保鲜,很快就会蔫枯而失去观赏价值。下面介绍几种鲜切花保鲜的办法:

灼焦法:把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸一分钟,再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。

浸烫法:将花枝基部浸入沸水约十秒钟,起到阻塞切口,防止花枝组织中液汁外溢的作用。

深水急救法:鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再放到盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经一至二小时,花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。

使用保鲜剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花时间。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天,加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等,均有延长花期的作用。

扩大切口法:一般将花枝基部斜切;或将基部剖成二至四份,嵌入小石粒撑开裂口;也可锤击裂基部,扩大吸水面。其中斜切法最为常用,后两种主要用于木本花卉,如玉兰、绣球、丁香、紫藤。

杀菌法:在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。注:一定配成溶液后再用,不可未经溶解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。

营养法:鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。

喷体、注射法:对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。

注意事项:

1.保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。

2.远离催热剂_乙烯:远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时,已败落的花果及时清理。

3.保鲜温度:普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。

4.摆放位置:夏天远离阳光直射,冬天远离风口。

鲜花入肴有什么特色?适作菜肴的鲜花有哪些?


鲜花入肴是花卉食用的另一大类用途。据食品专家研究,花卉之所以能做菜肴,是因为可食用鲜花中所含的成分与蔬菜相似,营养丰富,含有若干种维生素、胡萝卜素、葡萄糖、氨基酸、各种芳香化合物等等。花卉入肴的独到之处,就在于它既可使厚味去腻增鲜,又可使淡味提香增色;既可为菜肴增添鲜丽色彩,诱人入口,又可使佳肴清香鲜嫩,飘散出阵阵浓郁醇香,吃起来鲜美爽口,色味俱佳。所以许多名厨名师都喜欢用鲜花烹调出独具特色的名贵佳肴,在“八大菜系”中有不少是用鲜花作配料烹调出来的,如兰花入肴可与猪肉、鱿鱼、玉兰片等做成名贵的“兰花火锅”;用梅花和活鱼、鸡脯肉作成“梅花鱼羹汤”;用玉兰花作“玉兰溜肉片”;用桂花作“桂花丸子”、“桂花干贝”;用茉莉作“茉莉鸡脯”;用鲜嫩莲花作“莲花肉”、“荷花溜鱼片”;用百合作“百合鱼丸”、“百合、莲子煨猪肉”……等等,都是中国传统饮食文化中的珍贵菜肴。至于居民百姓餐桌上经常出现的“木须肉”,里面的黄花菜,更是大众菜肴了。根据厨师多年的庖厨验证,可作菜肴的花卉有兰花、梅花、玉兰花、牡丹、玫瑰、月季、茉莉、荷花、桂花、菊花、刺槐花、海棠花、百合花、晚香玉、玉簪花、梨花、杏花、桃花、木槿花、藤萝花、腊梅花、萱花花……等等。

鲜花养护有窍门


我们购买鲜花的时候应该如何挑选呢。首先,看一下花头是不是饱满,紧实,有生命力。以玫瑰百合为例,玫瑰花花头收如杯形,颜色鲜艳,没有干边,轻捏花杯底部,感觉紧实者为好;百合花有开放的花朵花瓣干净,花蕊挺立,未开放的花苞圆润无伤,饱满新鲜为好。再看花枝,鲜花的枝干越是粗壮较长,越表示种植时营养好,当然鲜花能够开放的时间也就越长了。最后看花叶,叶子大而色正者为好,玫瑰的叶深绿,无过多折损的说明品质好,运输时条件也不错,可以保证花期较长,百合的叶子则以叶脉清晰,健康为好。

鲜花在养护上主要有三招,一剪,二摘,三保鲜,掌握了这三个养护高招,就可以让鲜花的欣赏时间大大延长了。一剪,鲜花插入瓶中前,要把花脚重新剪一下。因为花被从植株上剪下后,为了自我保护,会在伤口处形成一个封口,但封口被封住了,是会影响鲜花吸收花瓶里的水的,花当然也就会很快蔫掉了。而且,细菌也会在鲜花的伤口处存积,所以,我们的第一招就是剪,把花脚倾斜45度角剪短2-3厘米,一方面封口打开了,一方面细菌被剪掉了,而且,花吸水的管道也通畅了,当然,鲜花就可以开得更长久了。

二摘,有人以为植物的叶子是帮助花儿进行光合作用的,对插在瓶中的鲜花也是有用的,不能摘除。其实这是不对的。因为花儿离开植株后,叶子的光合作用减弱了很多,已不需要那么多了。而且过多的叶子还会造成养分和水分的消耗,影响鲜花的观赏时间。同时,如果叶子浸在水中,时间长了还会造成腐烂,滋生细菌,影响花期。所以,鲜花捧回家后,要把叶子适当摘除一些,花脚附近的叶子最好摘干净,这样可以帮助延长花的观赏期。

最后一招是为鲜花添加适合的保鲜剂。我们可以选择专业的鲜花保鲜剂,依使用说明添加,不同的花可以选用专用的保鲜剂,比如玫瑰专用,百合专用的等等,都很对鲜花的胃口。您也可以用一些常见生活用品来为鲜花加油。添加保鲜剂有两大方向,一是消毒,一是供养。消毒我们可以用84消毒液、洗涤灵、阿司匹林、酒精,供养可以添加一些白糖。无论什么方向的保鲜剂不需要添加很大,只要少许几滴即可。同时,鲜花喜欢阴凉的地方,不宜有阳光直射。如果不是使用专业的保鲜剂,最好能够每天换水,这样,好的玫瑰,百合都可以有一周左右的欣赏期。

如果您是爱花人,希望看到品质最好,品种最多的鲜花,那么2007年4月11日到14日,您可一定要到位于上海虹桥地区的上海世贸商城和上海国际展览中心来看看第九届中国国际花卉园艺展,这可是国内花卉园艺业内的最大盛会。来自世界20多个国家和地区的鲜花、园艺品种都将在这里亮相,相信您看了一定会乐而忘返的。

鲜花有花毒


夜来香在夜间停止光合作用,排出大量废气,长期将其摆放在客厅或卧室内,会引起人头昏、咳嗽,甚至失眠。
郁金香花中含有毒碱。人在这种花丛中呆上两小时就会头昏脑胀,出现中毒症状,严重者可有毛发脱落。
夹竹桃它的茎、叶乃至花朵都有毒。它分泌的乳白色汁液含有一种夹竹桃苷,误食会中毒。
水仙花其鳞茎内含有拉丁可毒素,误食后会引起呕吐、肠炎。叶和花的汁液可使皮肤红肿,特别当心不要把这种汁涂弄到眼睛里去。
杜鹃花黄色杜鹃花中含有四环二萜类毒素,中毒后引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。
一品红全株有毒,有白色乳汁刺激皮肤红肿,引起过敏性反应,误食茎、叶有中毒死亡的危险。
马蹄莲花有毒,内含大量草本钙结晶和生物碱等,误食会引起昏迷等中毒症状。
虞美人全株有毒,内含有毒生物碱,尤以果实毒性最大,误食后会引起中枢神经系统中毒,严重的还可能导致生命危险。
白花曼陀罗原产于印度,近年来我国各地均有栽培,植株有毒,果实有剧毒。
花叶万年青花叶内含有草酸和天门冬素,误食后则会引起口腔、咽喉、食道、胃肠肿痛,甚至伤害声带,使人变哑。
南天竹又名天竹,全株有毒,主要含天竹碱、天竹苷等,误食会引起全身抽搐、痉挛、昏迷等中毒症状。
含羞草内含有含羞草碱。接触过多会引起眉毛稀疏、毛发变黄,严重者还会引起毛发脱落。
另外有些花卉也不宜放入室内:

兰花 它所散发出的香气如闻得过久,会使人因过度兴奋而失眠。
松柏 松柏类花木散发出来的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用,久闻不仅会影响人的食欲,而且会使孕妇心烦意乱、恶心欲吐。
如意 又名马缨丹,它的枝叶能散发出强烈的臭味,有毒,久在室内,会导致呼吸道发病。
月季花 月季花所散发出的浓郁香味,会使过敏体质者感到胸闷不适、憋气。
紫荆花 人若长时间接触其花粉,会诱发哮喘病。
百合花 长时间嗅闻其香味,会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。
洋绣球花 睡眠时间接触它散发出的微粒,会出现皮肤过敏,引发皮肤瘙痒症。


鲜花购买有窍门


把鲜花买回家,总是希望能够多看几天,鲜花新鲜与否直接关系到观赏时间的长短。告诉您几招购买鲜花的诀窍。

一挑时间像买菜一样,上午买的花一般都比晚上的要新鲜,因为花卉市场和稍微大型一点的花店都是上午到货。

二看首先看花的开放程度。如果是自己观赏,最好挑没有完全开放的鲜花,特别是百合、向日葵。其次看花瓣和叶子,新鲜的花花瓣和叶子都非常有光泽,很精神。非洲菊的花瓣看上去应该是平整的,如果花瓣不在一个平面上,看上去参差不齐,就是不新鲜的。新鲜的满天星看上去非常白、花朵饱满,如果感觉瘪、干、黑,就是不新鲜的。红掌如果看上去发黑、中间的柱头如果发软,也不是新鲜的。

三摸新鲜的花充分吸水,非常硬挺,如果花苞捏上去是软的,比如玫瑰,肯定就是不新鲜的;新鲜的情人草拿在手里感觉是柔软湿润的,如果像一把枯草很硬,肯定就是不新鲜的;而辨别康乃馨新鲜与否主要在茎干,摸上去发粘的、茎端变黄发烂的肯定是放过很多天的。

哪些鲜花不宜放置居室


春暖花开,为了让家中也有春的气息,人们会摆上几盆花卉,但许多人不知道,有的花卉并不适宜放在居室中。

兰花:香气会令人过度兴奋,引起失眠。

紫荆花:散发出来的花粉如与人接触过久,会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。

含羞草:草内含有的含羞草碱是一种毒性很强的有机物,过多接触后会导致人体毛发脱落。

月季花:散发的浓郁香味会使一些人产生胸闷不适、憋气与呼吸困难。

百合花:香味会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。

夜来香:在晚上会散发出大量刺激嗅觉的微粒,闻之过久,会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩、郁闷不适,甚至病情加重。

夹竹桃:它可以分泌出一种乳白色液体,接触时间一长,会使人中毒,引起昏昏欲睡、智力下降等症状。

郁金香:花朵含有一种毒碱,接触过久,会加快毛发脱落。

赠送鲜花有什么学问?


赠送鲜花的目的是联系情感,增进友谊。因此什么时候送什么花,什么场合送什么花,对什么人送什么花,都是应当有所讲究的。否则因一时考虑不周,往往因花色花种的忌讳而闹出误会,引起对方不快,甚至反友为敌。为此在送花前需要了解收受人的国度、风俗习惯、民族特点以及个人爱好。按照我国大多数地区的习俗,在通常情况下,喜庆节日送花要注意选择艳丽多彩,热情奔放的花。致哀悼念时应选淡雅肃穆的花。探视病人时要注意挑选悦目恬静的花。具体地讲,春节期间给亲友送花,要选带有喜庆与欢乐气氛的菊花、月季、唐菖蒲、香石竹、中国兰花、热带兰、小苍兰、仙客来、瓜叶菊、马蹄莲、火鹤花、桃花、金橘等。祝福长辈生辰寿日时,可根据老人的爱好选送不同种类的祝寿花,一般可送长寿花、万年青、龟背竹、吉祥草、报春花等。若举办寿辰庆典的,可选送寓意深情瑰丽色艳的花篮,以示隆重。祝贺中年亲友生日时,可送石榴花、水仙花、百合花等。祝贺青年人生日时,宜选送象征火红年华,前程似锦的红色月季、一品红等。热恋中的青年男女或友人新婚祝贺,一般要选送红色或朱红色的玫瑰花、郁金香、火鹤花、热带兰配以文竹、满天星等。中国人送给母亲的花,除了香石竹外,也可选送唐菖蒲、百合、大丽花等。慰问探视病人时送什么花好,要因病人脾气秉性而异。性格欢快的,可选送唐菖蒲、月季、文竹、满天星组成的花束或应时盆花;性格好静的,宜选送清新恬静又具有幽香的兰花、茉莉、米兰等盆花。庆祝开业盛典或乔迁之喜时,应选送鲜艳夺目,花期较长的花束、花篮或盆花,如大丽花、菊花、月季、君子兰、山茶、唐菖蒲、四季橘等,以象征事业飞黄腾达,大吉大利,万事如意。

储存花卉保鲜剂及鲜花保鲜有哪些方法


目前常用的切花保鲜剂配方很多,而且不同的花材其最适合的保鲜剂配方也不尽一样,在应用时可根据条件加以选择。保鲜液最好用玻璃、陶瓷、塑料容器进行配制和盛装。

采来的花材如能经过处理往往能提高花卉的生命力,延长鲜花的寿命,主要方法有:

(1)水插法;(2)降低水分损失法;(3)快速冷冻低温贮藏法;(4)气调贮藏法。

(5)定影液浸泡法:把鲜切花切口处放在用过的定影液中分别浸泡若干时间,再插到洁净的清水中,切花可保鲜15~30天。例如茶花在定影液中浸泡25~35分钟,桃花浸泡15~20分钟,月季浸泡30分钟,芍药浸泡20~25分钟,紫荆浸泡30~35分钟。

(6)硫代硫酸银喷雾法。

(7)化学处理法:用酒精、稀盐酸、醋酸、薄荷油、高锰酸钾、硝酸钙、硝酸铝、硫酸镁、次氯酸钠、硫磺、石碳酸、苄基异硫氰酸苄酯(BITC)、氨氧基乙酸、苯甲酸、山梨酸、二氯异氰脲酸钠、甲醛、硫酸铜、硝酸铜、阿司匹林等也是常用的药剂。

(8)保鲜剂处理方法:最好在盛水的花瓶中放入适量的鲜花保鲜素。

(9)其他保鲜方法:除了上述几种主要的保鲜方法外,还有一些常用的保鲜办法。如:

①茎秆注水法:即用注射器直接将水压注到茎秆中以补充水分。

②倒淋法:即将成束的花材倒拿或倒挂起来,用清水从上到下淋洗,花材淋湿后用湿纸或湿布包好倒挂或平放在阴凉潮湿处。

③表面喷水法:即向花材表面喷洒小水珠。

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