花卉行业:果树苗木无公害栽培技术
花是令人赏心悦目的一种草本植物,它们每个品种有每个品种独特的美丽。它们就像一个一个小精灵一样,让您喜爱它们。下面是叁仟森林小编特为您推荐"花卉行业:果树苗木无公害栽培技术",请您翻阅!
1品种优良化,苗木无毒化
在选择果树栽培品种时,要选择早果丰产、适应性强、抗逆性强以及优质抗病的品种。在对苗木品种进行选择时,一定要选无病苗壮的品种,如果所选苗木是从外地引入,要对其产地检疫制度予以严格执行,尽量不从病虫害发生区引进苗木,确需引进时要及时对病苗予以剔除,剪除病部,同时用10%硫酸铜消毒液或70%甲基硫菌灵对苗木进行消毒,待浸苗完成后再进行栽植。
伴随着我国不断产生的果树优良品种,通过各个地区对试验品种进行引种、试验、观察以及示范,逐渐推广出了优质、丰产的高档品种和优良品种进行种植[2]。①梨树品种。高效发展“砀山梨”、“金花”以及“早酥”等。②苹果品种。红富士系苹果栽种,要选择短枝富士中的宫畸短枝、惠氏短枝以及辅导短枝等,而元帅系则要选择五代、四代以及三代品种,即首红、新红星、哈迪、红鲁比以及瓦里等;大果型品种和早熟品种则要栽种成熟的特别早的“红世界一”和“早捷”。③桃树品种。支持发展“雨花露”、“头接白”、“春蕾”以及“吊枝白”等,不支持发展“雪桃”。④柿子树品种。要对甜柿品种予以发展,如“富有”、“禅寺丸”、“次郎”以及“西村早生”。如果是传统的柿品种,则可以发展大果型品种“油篓盖”,其他品种通常没有太大的前途。
现阶段,在进行果树生产中,所栽种的葡萄、苹果等都含有病毒。国外报道苹果病毒有40种,而我国所鉴定的苹果病毒有6种,这些病毒主要为锈果病、绿皱果病、茎痘病、花叶病、茎沟病,对于葡萄病毒而言,被世界农作物组织所公认的主要有茎痘病、卷叶病、扇叶病以及栓皮病。所存在的这些病毒会直接造成苹果果树生长不整齐、品质差、着色差、果实小、结果晚、产量低、易早衰等。而对于葡萄,则会直接造成葡萄果穗不紧凑、落花落果、果实小、着色晚、果实大小粒严重、不丰产以及色泽差等。总之,对果树苗木脱毒是我国果树栽植的发展方向。
2科学选址建园
选择建园园址决定着农业中果品是否会受周围污染及自然环境的影响。环境污染会直接导致该园址中的果品出现重金属含量超标或者存在有毒物质的情况。因此,在对果园的地址进行选择时,一定要与一切污染源保持一定的距离。此外,在对园址进行选择时,不仅要对果园附近的自然环境进行考察,而且还要观察与测定果园用水中水的质量。
3科学选择果品套袋方式
对果树上的果实套袋能够有效地保证水果的安全。首先,套袋能够在很大程度上降低病虫害的侵入率;其次,套袋能够使果品的存储期得以延长;再次,套袋能够提高果品的商品价值和内在品质。此外,对于比较适合套袋的果树品种来说,如苹果和桃等,待到其疏花疏果之后,用袋子将其包裹,这样能够促进果品着色,而且还能增加果实表面的平滑度,使果实表面的药物板块和煤污斑块得以减少,防止由于枝叶随风摆动而造成果实的磨损等伤害,确保果品更为鲜亮光洁。
4管理化学化,农药使用低毒高效化
在我国农作物逐渐趋于现代化的现阶段,果树的种植同样离不开化学管理模式。尤其是近几年在桃树种植中所推行的高密化控桃树种植技术,同样也是通过化学手段来栽培的。在栽植过程中,所运用的多效唑不但可以保证密植桃园中的葡萄达到第1年栽种、第2年丰产的效果,还能确保桃树枝繁叶茂,每片桃树叶的厚度可以增加4~5倍,花芽饱满,而且复芽比较多,开花和果实成熟的时间要比一般葡萄树早3d,而且果实要比一般葡萄大1/5倍,效果非常显著。WwW.haohtm.cOM
在果树栽培的过程中,使用农药对危害果品安全是直接性的。在对果实施农药时,其药液只有10%的成分附在果树上,而剩下90%的药液则通过各种方式扩散到周围,尤其是那些残效期长、性能稳定而分解之后还会残留毒副作用的毒性比较高的农药,在其进入人体后很难排出,以浓缩的方式在人体中积累,这在很大程度上对人体健康造成了危害,而且还会导致严重的自然环境污染。由此可见,在生产果品的过程中,一定要避免使用那些高残留、高毒致畸、致突变以及致癌的农药。
5栽培集约化
通常所说的栽培集约化,其实就是现阶段世界上在进行果树栽培中所采用的密植、矮化果树栽培技术。这种技术相比于传统栽培方式,属于一种比较先进、科学的果树栽培模式。栽培集约化的优势主要有以下几方面:所用土地比较少,能够栽种尽可能多的果树,而且能够在短期内获得非常好的经济效益。栽培集约化也被简称为早、密、矮。以桃树种植为例,传统的桃树种植密度大约为495株/hm2,桃树间距大约为4m×5m,种植3年后结果,种植5年后桃子产量还不到15t/hm2。通过运用集约化栽培方式,种植密度为3330株/hm2时,桃树间距为1.5m×2.0m;种植密度为9990株/hm2,桃树间距为1m×1m;桃树最大的种植密度能达到1.5万株/hm2。根据这种桃树栽植密度,第一年进行桃树种植,第2年果树丰产,而且桃子产量为12~21t/hm2,到了第3年,桃树果实的产量达到37.5~45.0t/hm2,平均每株果树产果127个。
6栽培设施化和整形修剪简单化
栽培果树设施化,其实就是指生产先进的现代果树的主要栽培方式,这种方式主要是通过日光温室或者大棚进行栽培。日本和意大利在葡萄和桃树种植中都普遍采用了这一技术。果树栽培设施化相比于露天栽培,优势非常多,不仅能够免受自然环境的影响,能够根据人的具体意愿进行栽培,而且还能降低病虫害的发生率,不用打药或者打很少的药就能确保果树优质丰产,而且还能提高果树的经济效益。
树形,即每棵果树的生长形态。像桃树属于开心形、苹果属于纺锤形、葡萄属于篱壁形等。每棵树的形态都是根据其具体树身结构的规格,通过人工修剪而成的。对果树进行修剪整形的主要目的,就是能够使丰产、优质的树体结构得以建立,充分协调果树生殖生长和营养生长之间的平衡。传统的稀植树修剪整形技术非常复杂,而且修剪出来的效果也非常差。现代果树修剪整形技术则非常高效而简单,能够起到令人满意的效果。通常情况下,传统的修剪整形往往是人为地制造果树矛盾,而科学的果树修剪整形主要是根据每株果树自然生长的形态与规律,对其因地制宜地进行调整。
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花卉行业相关:仙草无公害高产栽培技术
仙草又名凉粉草、仙人草,为唇形科仙草属一年生草本植物,其茎叶是食品工业和化学工业重要原料,用途十分广泛,具有较高的经济价值,现将其栽培技术简介如下:
1合理选地
种植仙草应选择坐南朝北、坡度低于30°的阴湿坡地,要求土质疏松,土层深厚的乌沙土。
2培育壮苗
2.1选好越冬种苗选择优良品种是夺取高产的关键,目前多采用产量、质量较好的红茎仙草,该品种直立、分蘖力强、叶色深浓。从当年收割前的粗壮茎苗上取约20cm的尾端部分作种苗。
2.2种苗假植选择较肥沃的园地或稻田作苗床,开沟起厢假植,厢宽120cm,沟宽30cm,深25cm,厢面整松、平,假植规格为株距10cm,行距15cm,将种苗的下部斜插入苗床(或插入地下10cm长),顶部露出地面,压实后淋定根水,厢面保持半干湿状态直至来年开春抽出新苗。
2.3培育壮苗“惊蛰”过后,越冬种苗抽出新苗,用淡粪尿水加少量过磷酸钠兑水淋施,新苗抽出10cm后再用粪尿水加少量尿素兑水淋施,促其多发苗,长壮苗,待苗长至30cm左右时即可取苗种植。
3科学种植
3.1整地、施基肥春节前进行整地。种植前将全田进行垦复(深20cm)、曝晒,将土块打碎整平,四周开环沟,以利排水或冲刷,667m2用400kg沼液作基肥。
3.2种植时间于“谷雨”至“立夏”前后选择阴雨天分批次种植。
3.3种植方法取长约25cm粗茎苗尾端部分,按株行距25cm×30cm规格移栽,667m2栽6000株左右。
3.4水肥管理仙草氮、磷、钾的施用比例一般为1:1:2,定植后5天进行第1次施肥,667m2用5kg进口复合肥或15kg碳铵加5kg三元复合肥,兑水浇施,以后每隔7~10天追肥1次(根据苗情追肥3~5次),在仙草旺盛期,667m2施硫酸钾15kg,以防缺钾叶变红,造成落叶。晴天干旱时,灌足水,无条件灌水的田块,采取浇水补充土壤水分。
3.5病虫防治主要有肥水管理不当引起的生理性病害,如缺钾症;虫害主要有斜纹夜蛾的幼虫,可选用高效氯氰菊酯、毒斯本、乐斯本、百虫光等药剂防治。
3.6适时采收不同时期种植的仙草收获期不同,采收时选晴天在现蕾前收获,现蕾开花后产量品质下降,用镰刀割下,除去根和杂草,晒干后头尾分清捆绑,放干燥处保存。
花卉行业:结球甘蓝无公害栽培技术
1.品种选择
种植结球甘蓝应选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高、耐抽薹的优良品种。
2.茬口安排和适期播种
2.1地块选择及茬口安排结球甘蓝的生产区应选在周围没有污染源,地势平坦,土质肥沃,富含有机质,排灌良好的地块。最好与非十字花科蔬菜进行3~4年轮作。
2.2适期播种根据市场需求,兼顾结球甘蓝的生理特性选择适宜播种期,通过排开播种,分批供应,避免产品集中上市,影响生产效益。3月下旬~4月上旬播种,4月中旬~5月上旬定植。
3.培育无病虫壮苗
3.1种子处理结球甘蓝一般亩用种量为50g。可根据当地病害发生情况对种子进行表面消毒灭菌处理,以防种子传染病害,也可不做处理直播。将种子在55℃的温水中浸种20分钟,可防黑腐病;100g种子用1.5g漂白粉(有效成分),加少量水与种子拌匀,放入容器中密闭16小时后播种,可防黑斑病、黑腐病。
3.2苗床准备及播种营养土配制:播种床土用近3年未种过十字花科蔬菜的园土,按每10m2苗床计算,施入腐熟圈肥100kg、鸡粪20kg或硫酸铵2kg,磷肥2kg、然后深翻混匀后整平,做成厚度为10~12cm的育苗床;苗床土消毒及播种:用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1∶1混合,或用25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1混合,按每m2苗床用药8~10g与15~30kg细土混合。播种时,将苗床浇透水,待水渗完后将1/3药土铺于床面上,然后将种子均匀撒在上面,最后将其余2/3的药土覆盖在种子上。
3.3播后苗期管理温度管理:播种后保持日温20℃~25℃,夜温12℃~15℃;幼苗出齐应及时放风除温,日温保持在17℃~20℃,夜温5℃~10℃;水分管理:不旱不浇水,以免幼苗徒长;间苗、分苗:及时拔除病虫苗、弱小苗、变异株和杂草。为扩大幼苗的营养面积,使其茁壮成长,当幼苗3叶1心时要及时分苗。分苗时,在分苗畦内按10cm的行距开沟,顺沟浇水,按10cm的株距坐水稳苗,水渗后覆平土;分苗后管理:分苗后应提高棚温到23℃~27℃,缓苗后降温到17℃~20℃。定植前7~10天,浇一次小水,随浇水追施一次稀粪水,2天后起苗囤苗,以利生根缓苗。幼苗生长后期,在不受冻害的前提下,适当加大放风量进行低温炼苗,以使幼苗能够适应外面的大风降温天气,以利于提高定植后的成活率和缩短缓苗期。壮苗标准:苗高12~15cm,节间短,有6~8片真叶,叶片肥厚,颜色深绿,茎粗0.45cm以上,根系发达且长势墩实。
4.定植
4.1整地施肥为改良和肥化土壤保证结球甘蓝的整个生育期良好的生长环境和充足的养分,施肥应以基肥为主,追肥为辅,底肥与追肥要配合施用,并适当增施磷钾肥。因此,结合整地每亩施腐熟农家肥4000~5000kg,过磷酸钙50kg,耙细整平,根据甘蓝品种做成宽140~160cm的定植畦。
4.2定植早熟甘蓝品种按40×35cm的行株距呈“丁”字型挖定植穴,穴内浇定植水,坐水稳苗,待水快渗完覆平土。
5.定植后的田间管理
5.1中耕除草、适时蹲苗定植后要及时中耕松土,以利于提高地温,增加根部透气性,促进缓苗。同时,结合中耕要及时除草。进入莲座期要适时蹲苗,蹲苗时间的长短因品种不同而异,一般早熟品种短,多在6~8天,中晚熟品种长些,需8~10天。当心叶开始包合时,应及时结束蹲苗,开始浇水施肥。
5.2肥水管理定植后2~3天浇缓苗水,在施足基肥的基础上,结合浇缓苗水每亩追施硫酸铵8~10kg。进入结球盛期,每隔7天浇一水,结合浇水要追施2次肥,每次追施腐熟有机肥1000kg或尿素10kg、磷肥20kg、钾肥5kg。
6.病虫害防治
综合运用以上农业技术措施,通过选用优良品种、改进栽培条件和方式、加强田间管理、科学浇水施肥来有效防治结球甘蓝病虫害。在病虫害防治方面提倡“以综合防治为主,化学防治为辅”的方针。保护地施药应优先采用粉尘法、烟熏法,在干燥晴朗天气也可喷雾防治,注意交替用药,合理混用。
6.1结球甘蓝霜霉病用5%百菌清粉尘或5%克露粉尘喷粉,一般每亩用药1kg,7天一次,连喷2~3次;或用45%百菌清烟雾剂熏棚,每亩用药110~180g,分放5~6处,傍晚点燃闭棚过夜,7天熏一次,连熏3次;用72.2%普力克水剂800倍液,或用72%克露可湿性粉剂800倍液,或用72%克抗灵可湿性粉剂800倍液,或用50%霜霉一扫净可湿性粉剂600倍液,或用64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液喷雾,隔7~10天喷一次,连喷2~3次。
6.2结球甘蓝黑斑病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或用50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液,或用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,7天一次,连喷2~3次。
6.3结球甘蓝黑腐病发病初期用50%代森胺可湿性粉剂1000倍液,或用50%DT可湿性粉剂400~500倍液,或用77%可杀得可湿性粉剂400~500倍液,或用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或用新植霉素可溶性粉剂3000倍液喷雾,10天喷一次,连喷2~3次。
6.4菜青虫低龄幼虫期:用Bt乳剂200倍液,或5%抑太保乳油2500倍液,或1.8%虫螨克乳油3000~4000倍液喷雾;高龄幼虫用高效低毒化学农药,用50%辛硫磷乳油1000倍液,或用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液,或用菜虫敌可湿性粉剂600~1000倍液,或用10%天王星乳油1000倍液喷雾。
6.5小菜蛾幼虫3龄前,每亩用Bt可湿性粉剂40~50g或乳剂200~250mL对水50kg,或用1.8%虫螨克乳油3000~4000倍液喷雾,5~9天一次,连用2~3次;高龄幼虫用高效低毒化学农药防治,用25%灭幼脲3号胶悬剂500~1000倍液,或用5%抑太保乳油2000倍液,或用绿宝可湿性粉剂1500~2000倍液,或用卡死克乳油2000倍液喷雾,防治适期为幼虫3龄前。
6.6蚜虫用50%避蚜雾可湿性粉剂2000~3000倍液,用10%吡虫啉或一遍净可湿性粉剂1500倍液,或用40%乐果乳油1000~2000倍液喷雾。
6.7甜菜夜蛾在幼虫3龄前,用5%抑太保乳油2500~3000倍液,或37.5%拉维因悬浮剂1500倍液,或52.5%农地乐乳油1000倍液喷雾。睛天傍晚用药,阴天可全天用药。
花卉行业:中药材天南星无公害栽培技术
天南星别名南星、白南星等,为多年生草本植物,株高40~90厘米,块茎扁球形,外皮黄褐色。天南星以球状块茎供药用。具有祛风定惊、化痰散结的功能。近年来由于野生资源少,用量大,人工栽培少,一直为紧俏中药材之一。天南星多系野生,我国南北各地均能栽培。天南星喜湿润、疏松、肥沃的土壤和环境,喜水肥。其块茎不耐冻,但由种子萌发的当年生苗,第一年幼苗只生1片小叶,第二年后小叶片逐次增多,且较能耐寒。人工栽培宜与高秆作物间作,或选择有荫蔽的林下、林缘、山谷较湿润的环境种植,土壤以疏松肥沃,排水良好的黄沙土为好。凡低洼、排水不良的地块不宜种植。
1繁殖。采用块茎繁殖为主,亦可种子繁殖。块茎繁殖:9~10月收获天南星块茎后,选择生长健壮、完整无损、无病虫害的中、小块茎,晾干后置地窑内贮藏作种栽。挖窑深1.5米左右,大小视种栽多少而定,窑内温度保持在5~10℃为宜。低于5℃,种栽易受冻害,高于10℃,则容易提早发芽。一般于翌年春季取出栽种。亦可于封冻前进行秋栽。春栽,于3月下旬~4月上旬,在整好的畦面上,按行距20~25厘米,株距14~16厘米挖穴,穴深4~6厘米。然后,将芽头向上,放人穴内,每穴1块。栽后覆盖土杂肥和细土,若天旱浇1次透水。约半个月左右即可出苗。大块茎作种栽,可以纵切成两半或数块,只要每块有1个健壮的芽头,都能作种栽用。但切后要及时将伤口拌以草木灰,避免腐烂。块茎切后种植的,小块茎,覆土要浅,大块茎宜深。每亩需大种栽45千克,小种栽20千克左右。
种子繁殖:天南星种子于8月上旬成熟,红色浆果采集后,置于清水搓洗去果肉,捞出种子,立即进行秋播。在整好的苗床上,按行距15~20厘米挖浅沟,将种子均匀地播入沟内,覆土与畦面齐平。播后浇1次透水,以后经常保持床土湿润,10天左右即可出苗。冬季用厩肥覆盖畦面。保湿保温,有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后,将厩肥压人苗床作肥料,当苗高6~9厘米时,按株距12~15厘米定苗,多余的幼苗可另行移栽。
2种植技术。整地施肥选好地后于秋季将土壤深翻20~25厘米,结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥3000~5000千克,翻入土内作基肥。栽种前,再浅耕1遍。然后,整细耙平成宽1.2米的高畦或平畦,四周开好排水沟,畦面呈龟背形。移栽于春季4~5月上旬进行,当幼苗高达6~9厘米时进行,选择阴天,将生长健壮的小苗,稍带土团,按行株距20厘米×15厘米移植于大田,栽后浇1次定根水,以利成活。
3病虫害及其防治。病毒病,为全株性病害,发病时,天南星叶片上产生黄色不规则的斑驳,使叶片变为花叶症状,同时发生叶片变形、皱缩、卷曲,变成畸形症状,使植株生长不良,后期叶片枯死。防治办法:①选择抗病品种栽种,如在田间选择无病单株留种。②增施磷、钾肥,增强植株抗病力;③及时喷药消灭传毒害虫。可使用病毒A、病毒必克防治病毒病;5%高效氯氰菊酯3000倍液杀死传毒害虫。
红天蛾,以幼虫危害叶片,咬成缺刻和空洞,7~8月发生严重时,把天南星叶子吃光。防治方法:①在幼虫低龄时,喷90%敌百虫800倍液杀灭;②忌连作,也忌与同科植物如半夏、魔芋等间作。红蜘蛛、蛴螬等害虫,同上法防治。
4田间管理。①松土除草,追肥。苗高6~9厘米,进行第一次松土除草,宜浅不宜深,只要耙松表土层即可。第二次于6月中下旬,松土可适当加深,并结合追肥1次,每亩追施尿索10千克。第三次于7月下旬正值天南星生长旺盛时期,结合除草松土,每亩追施尿素15千克。第四次于8月下旬,结合松土除草,每亩追施尿素10~20千对水施入;另增施适量磷钾肥,以保增产。②排灌水。天南星喜湿,栽后经常保持土壤湿润,要勤浇水;雨季要注意排水,防止田间积水。水分过多,易使苗叶发黄,影响生长。③摘花薹。5~6月天南星肉穗状多序从鞘状苞片内抽出时,除留种地外,应及时剪除,以减少养分的无谓消耗,有利增产。④间套作。天南星栽后,前两年生长较缓慢,在畦埂上按株距30厘米间作玉米或豆类,或其它药材,既可为天南星遮阴,又可增加经济效益。
花卉行业相关:无公害茶叶生产技术
城市化进程和工业化速度的加快,茶叶栽种、生产所受到的污染越来越受到严峻的挑战。本文要阐释的也就是在人们高需求下,茶叶面临污染下的无公害生产技术。
1.严格选地建园是保证茶叶无公害的前提
茶叶栽种者(或公司)在种植无公害茶叶前,要对准备建园的荒山进行水、大气、土壤测试,确保茶园条件符合无公害茶叶生产要求。选择空气、土壤、水源无污染的地点,茶园周围8公里内,不得有排放有害物质的工厂、矿山等,并与一般生产茶园、大田作物、居民生活区距离3公里以上,且有隔离带。
2.严格苗检
无公害茶叶的茶苗引进时,要进行严格得近乎苛刻的苗检,最好经过质检部门的检疫,对“病”苗坚决说不。严格苗检,可以防止外地有而本地没有的病虫侵入本地。这里需要特别提出的,对茶苗百分之一的疏忽,对整个茶园带来的是毁灭性的打击。
3.严格“三改一补”
无公害茶叶有时候因地制宜,种植户在气候等条件适宜的情况下,会节约成本对一些中低产茶园实施改造。改造时时,一定要按“三改一补”即“改园、改土、改树和缺株补植”技术规程因地制宜来操作,以水土保持为中心,实现社会、经济、生态三大效益为目标进行山水园林路的统一规划综合治理。
4.合理施肥
茶苗移栽前后以施有机肥为主,严格控制无机肥使用。使用的有机肥,必须经过有关部门登记许可生产,不含合成化学调节剂和矿物肥料。
农家有机肥必须是无工业污染、且经过高温发酵后杀死了各种寄生虫和病原菌及杂草种子、除去了有害有机酸和有害气体。生产季节可少量使用无氯速效化肥,化肥施用量不得超过全年肥料施用总量的15%。
5.防治病虫
病虫防治必须要高标准、高起点、高要求,不挂万漏一,具有科学性和前瞻性。
5.1强化农业防治
无公害茶园的病虫害防治应以农业防治为主,提高茶树自身抗性,减少病虫发生与危害。①选用抗病虫良种,角质层厚的、茶单宁含量高的茶树品种抗病虫能力强。②合理密植,采用单行双株或双行单株条植,亩植3000株左右。③适时修剪。据不同树势在每年的茶季结束或春茶前进行轻修剪、春茶结束后进行重修剪或台刈,并同时剪去枯弱枝、病虫枝和徒长枝。④平衡施肥。据生产茶类和土壤肥力合理配比N、P、K三要素比例,保持茶树营养平衡,增强抗病虫能力。⑤中耕除草。⑥分批多次采摘。⑦冬季清园封园。茶季结束,应将茶园以及茶园四周的枯枝落叶、杂草蒿杆清理出园烧毁或深埋,同时喷施0.5-1.0波美度的石硫合剂封园,以减少病虫越冬基数,减轻来年危害。
5.2生物防治
利用天敌昆虫、昆虫致病菌、农用抗生素及其它防制剂等控制茶树病虫为害利于保持生态平衡。如用白僵菌“871”防治茶丽纹象甲、茶毛虫病毒“8010”防治茶毛虫、韦伯虫座孢菌防治黑刺粉虱、椰园蚧,杀鳞精防治茶尺蠖、天霸防治茶小绿叶蝉、农抗101防治云纹叶枯病。
5.3化学防治
指定专人负责茶园病虫监测预报,在病虫发生初期及时选用高效低毒低残留、对茶树和天敌安全的农药品种并把农药用量压低到最低限度进行防治,绝对禁止在茶树上使用剧毒、高毒、高残留农药,同时遵循交替轮换复配用药原则,并改进喷药技术和方法提高喷药效果。
6.加工与包装
好马配好鞍,无公害茶叶的加工与包装,有着严格的技术要求,有时候,一道工序、一个有创意的包装,可以使茶叶的价格翻倍。严格要求加工设备及环境卫生整洁、无污染,禁止使用色素、防腐剂、品质改良剂等化学添加剂,杜绝有害金属包括铅锡锰镉等金属材料作为加工工具,选用阻氧、无味无毒、无污染的包装材料,在包装贮运及其它流通媒介除了不能接触以上金属外,汞、砷、铜等也要杜绝,同时要严格监测有害细菌如大肠杆菌和其它致病菌、黄曲霉素等的发生状况使之完全符合无公害茶叶的检测标准。我们纳雍的茶叶,不是茶质不行,是加工工序陈旧和包装技术落后,此两个弊病也严重影响到纳雍茶叶的出口创汇和外销,同样的茶质,如果放到云南或者浙江去加工和包装,经济价值要翻两倍以上。
7.无公害茶叶的一些知识
无公害茶叶,大家对其只有一些表象的浅认识。很有必要对种植户(或公司)详细解释下。无公害茶是一个科学名词,指这种茶叶不含污染物质,或即使有少量污染物,但低于我国规定的允许标准,对消费者没有公害,它是一个符合食品安全的茶叶总称。绿色食品是我国对无污染的安全、优质营养食品的统称,分为A级和AA级两种,由我国农业部和各省绿色食品管理办公室对生产地进行环境检测和质量认证,证书有效期为三年。低残留茶是近几年来针对欧盟制订新的农药最大残留量(MRL)标准而提出的。有机茶是有机食品的一种,由国际有机农业运动联合会(简称IFOAM)认定的单位才有资格颁证,我国有机茶由国家环保局有机食品发展中心及其批准的有机茶开发分中心审批和检测,证书有效期不超过一年,第二年必须重新进行检查颁证。
栽种无公害茶,生产无公害茶,这是对国民身体素质的负责,同时,也是茶企业发展的必然所趋,广大的种植户要有此清醒的认识。
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