“它努力生长着，它明知道自己不会有雄厚的浓荫，却还是努力茂盛着。它不像被别人伺候、抚慰的果树，也不会爬上肥沃的土地，而它默默地兀立着。”生活中很多人都喜欢花，因此我们身边的很多人和种植花卉结下了不解之缘。花草的种养植并非不加学习和摸索就可以做好的，遇到种植难题如何解决呢？请您阅读花卉网小编辑为您编辑整理的《醋栗的食用方法营养价值介绍，吃吃醋栗更健康》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

醋栗的食用方法和营养价值介绍

首先来说，醋栗可与我们平时吃的板栗没有多大关系，它是一种草科植物山麻子的果实，它通常生长在一些杂木林中，目前在我国的大部分地区都是有所分布的。

醋栗的果实是圆形或是椭圆形的，成熟时的醋栗它的果皮是黄绿色的，并且带有丝丝透明感。

对于醋栗的食用方法，通常情况下我们可以直接在洗干净后食用醋栗，味道是十分美味的，我们也可以选择把醋栗制作成为蜜饯和各种甜品，我们也可以用醋栗来酿酒喝。

对于醋栗的营养价值，它能够帮助人体软化心脑血管，降低血压和血脂，可以增强人体的免疫能力以及抵抗力醋栗中含有丰富的果胶，可以帮助人体保护肠胃，对于各种炎症也有着很好的治疗效果。除此之外，醋栗中的维生素含量十分丰富，可以补充人体所需。

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说到黑醋栗和红醋栗，可能很多朋友们对于它们总是容易搞混，那么黑醋栗和红醋栗到底有什么区别呢？今天花三千要为大家介绍的关于黑醋栗和红醋栗有什么区别，想要了解的朋友们一起来看看吧！

黑醋栗和红醋栗的区别

其实，不管是黑醋栗还是红醋栗，它们都是属于醋栗的一种，但是它们还是有一些区别的。

1.首先从最直观的外表上，我们一眼就能看见的区别来说，那就是它们的颜色不同。红色醋栗看上去娇艳欲滴，而且透明的质地也让它更具吸引力;黑色醋栗因为颜色较深的缘故，透明度稍微逊色一点。

2.黑醋栗的果皮相对来说是比较厚一些的，它的口感是属于酸甜比较适中的，而红醋栗则吃起来就比较酸一些了，可能有的朋友们有点无法接受。但是总的来说，黑醋栗和红醋栗的营养价值都十分不错，它们中所含有的维生素都十分丰富，不仅可以提供人们所需，还可以提高人体的免疫调节能力。

3.大家在购买醋栗的时候也一定要注意，因为醋栗的外皮是比较薄的，而且里面水分较大，因此很容易被压坏，需要把它摆放的宽松一些，这样就不会被挤压了。

野苹果的营养价值食用功效(精选)

“春天是花的海洋，一点点微风轻抚，似乎不敢惊扰那些粉嫩的花儿，有他们慢慢自由的开放。”如果没有花，人类的历史将失色一大部分，所以很多人将花卉种养视为生活的一种方式。凭经验种养花草，有时会遇到不少困难，如何解决种植过程中遇到各种问题呢？下面是由花卉网小编为大家整理的“野苹果的营养价值食用功效(精选)”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

野苹果常用名为火棘，分布于中国黄河 以南及广大西南地区。全属10种，中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。野外品种带刺较多，果实成长于夏季，挂果时间长。

野苹果的食用价值

野苹果：消积止痢，活血止血。用于消化不良，肠炎，痢疾，小儿疳积，崩漏，白带，产后腹痛。

野苹果根：清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热，肝炎，跌打损伤，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白带，月经不调，吐血，便血。

野苹果叶：清热解毒。外敷治疮疡肿毒。

野苹果果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。台湾红果红中透亮玲珑如珠，因味似苹果又被称为“袖珍苹果”，“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果，是营养极高的保健型水果。

野苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

野苹果中含有抑制龋齿的活性物质，对人类牙齿防治有积极意义，又是制作牙膏的优质原料。科学研究发现，野苹果中含有生物增白物质，能有效地抑制人体内各种色素酶的活力，使皮肤不产生色素。红果提取液被广泛用于化妆品中，富含天然火棘精华，能达肌肤底层，由内而外深层美白，保湿，有效改善暗沉干燥现象。

野苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃野苹果有增进记忆、提高智能的效果。野苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

醋栗怎么修剪

1.休眠期进行修剪

休眠期修剪是指一般在醋栗春天发芽的时候进行修剪。醋栗的每一株丛留中都会有16个到20个基生枝，基本是上是3到4年才留成的，在它还是幼苗的时候开始栽种，然后在第一年的春天留下4个左右的芽在重新进行修剪。

在同一年在留选下4到5个生长比较强壮的基生枝。再在2到4年的时候在留下4到5个生长的比较好比较壮的基生枝，然后这样就形成了3到5个有着1到4年生的基生枝的植株丛林。

把它留成十六个到20个的老的基生枝之后，每年就要从它的基部剪掉几个生长的比较缓慢又不是特别结实的4年生的老的基生枝，在剪掉这些的时候还要留下5个左右的新的基生枝作为补充，对于比较下垂严重、过密或者生病有虫子的枝条就要对它进行及时的剪掉。

2.在夏季的时候进行修剪

在夏季进行修剪的意思就是要选择在生长的季节进行修剪，一般最合适的季节就是在落花的前后，每株醋栗要选留下7到8个的基生枝。

一般选择在夏季进行修剪主要是为了把那些长得不是特别好，太密的、生病的、干枯死掉的、有虫子的核一些衰老的枝条，然后把它给剪掉，这样才能够使新的枝条快速的生长起来。

夏季的温度和气候也比较的适宜对它的枝条进行修剪，所以不管是那种方法进行修剪都是要把好的留下，把那些不好的都给去掉。

这是修剪的最根本的目的，所以对于醋栗应该怎样修剪基本上也就这两种方法进行修剪。都是为了能够让它更好的生长。

佛手有什么营养价值？该怎么食用佛手？

佛手的果实即佛手瓜，是一种葫芦科蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃，也是一种健胃、理气的中药。用佛手的叶、花、果泡茶浸酒饮用，有理气健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实中含有水分90-92克，蛋自质0.9-1.2克，碳水化合物2.6-7.7克，维生素C12-22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克、硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，是多种蔬菜不能比拟的。

怎么食用佛手

佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，做荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。佛手瓜嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者，果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

清炒佛手瓜

材料：佛手瓜2个，青尖椒1个，红尖椒1个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，食用油少许

做法：

1.佛手瓜洗净去籽，切丝备用；

2.锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。

一定要将瓜内的籽去掉哟，否则会影响口感。佛手瓜可以生吃的，翻炒2分钟足够，炒得太老就不脆了。

佛手瓜炒鸡丝

材料：鸡胸肉，蛋清，佛手瓜，香菇，彩椒，盐，葱花，水淀粉。

做法

1.鸡胸切薄片切细丝，一只蛋清拌匀，加些盐

2.佛手瓜削皮切细丝，开水烫过冷水冲一下沥干

3.香菇、彩椒切细丝

4.起油锅，下鸡丝滑炒松散，变色后加入蔬菜丝，加盐翻炒

5.勾薄芡，剪葱花

佛手的药用价值

佛手，又名佛手柑、佛手片，为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手的果实。佛手主产于闽、粤、川、浙等省，其中以浙江金华佛手最为著名，雅称“金佛手”，集药用观赏于一体，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”。佛手属芸香科柑橘属，其性状与柑橘、柚等果木类似，与香橼、柠檬等有近缘关系。佛手原产印度，后传入我国种植。中医认为，本品性味辛、苦、温，入肝、脾、胃、肺经，有舒肝理气，燥湿化痰之功，适用于肝郁气滞所致的胁痛、胸闷，脾胃气滞所致的脘腹胀满、纳呆胃痛、嗳气呕恶、咳嗽痰多等。《本草便读》言其“理气快膈，惟肝脾气滞者宜之”。《本草纲目》言“佛手柑，气味辛温无毒；主治下气，除心头痰水；煮酒饮，治痰多咳漱；煮汤，治心下气痛”。现代医学分析，佛手干果中含柠檬油素、微量的香叶木甙和橙皮甙以及多种维生素，能扩张冠状动脉，并能抑制离体肠管运动。

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用;有扩张冠状血管，增加冠脉血流量的作用，高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血;佛手有一定的平喘、祛痰作用;佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用，可促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，明显对抗环磷酰胺所致的免疫功能低下。

韭黄的营养价值

红艳艳的花儿在枝头怒放,颜色是那么浓，那么纯，没有一点杂色，简直像一团燃烧的火焰。生活情趣的体现很大一部分就在花上，赏花的更深境界则是种植花卉。种植花卉的过程既有乐趣也有学问，其他人种植花草的经验有哪些呢？叁仟森林小编为此仔细地整理了以下内容《韭黄的营养价值》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

韭黄的营养价值

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。分布在全国各地。

韭黄的营养价值

韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲。

药用功效：

韭黄含有膳食纤维，可促进排便；并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处；其味道有些辛辣，可促进食欲；且含有多种矿物质，是营养丰富的蔬菜。从中医理论讲，韭黄具有健胃、提神，保暖的功效；对妇女产后调养和生理不适，均有舒缓的作用。

韭黄含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭黄含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称。同时韭黄还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。

碧根果的食用方法营养价值，碧根果养生必备的坚果养花小技巧

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碧根果并不是什么新鲜的玩意，是山核桃的一种。碧根果是大家比较熟悉的一种坚果，由于它的营业价值比较高，深受都市女性的喜爱，也被称之为长寿果。碧根果产于美洲，而且它是纯天然的绿色的食品。碧根果能多吃吗？营养价值又是怎么呢？本期花三千就为你带来碧根果的食用方法和营养价值。

一、碧根果的食用方法

碧根果在超市有已经加工好的，买回来后直接把壳剥开就能吃了，还有一种方法是油炸。如果你在吃的时候需要去掉碧根果仁衣的话，可将碧根果仁置于开水中，烫几分钟后取出，剥仁衣就像去花生米仁衣一样容易。

二、碧根果的营养价值1.健脑和美白养颜

碧根果含有丰富的磷，对大脑神经有补养的功效，从事脑力劳动的人或神经衰弱的人每日常食一定数量的碧根果仁，对健脑益智有很好的好处。碧根果中含有丰富的维生素E，常吃碧根果，能使皮肤细腻、白净及头发生长良好。

2.通便

碧根果仁含有的脂肪能润滑大肠起到通便的作用，并且作用平和，最适合年老体虚、病后体弱的大便秘结者。

3.降低胆固醇

碧根果的果仁大约百分之60左右是脂肪，百分之40左右为亚油酸、油酸等，这些都是很好的不饱和脂肪酸，能有效效的降低人体血液中的胆固醇。对防治动脉硬化、高血压有着显著的作用。碧根果中还含有的铬，铬有促进胆固醇代谢、激活胰岛素和降低血糖的作用。

4.降低癌性率

碧根果中含有丰富的维生素E，能激活人体内酶的活性，与苯等致癌物质结合，能够降低癌性率，所以经常吃碧根果还可以抗癌。

番石榴的营养价值

“她以独有的姿态早早地绽放了，那一朵朵黄色的花蕾，一串串芬芳的花瓣，静静地绽放出一种喜悦的心情，微笑着向着人们致意。”赏花，咏花，种花，是人们的三大乐趣，所以很多人将种植花卉作为人生一大乐趣。养好花卉不仅需要耐心，也需要知识和技巧，你正在学习养花知识和技巧吗？下面的内容是花卉网小编为大家整理的番石榴的营养价值，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

番石榴的营养价值

番石榴的基本介绍

番石榴为热带果树，原产热带美洲，今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。

番石榴的营养价值

番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低

番石榴的选购

购买番石榴时，要表皮光滑无碰损斑痕的，皮色黄中带绿的为上品。

番石榴的存储

番石榴成熟后很易变坏，须立即吃用。

番石榴，又名花念，芭乐，拔子等等，外表呈球形，表皮较粗糙，多为青绿色，果肉多为白色或黄色，种子较多，味道酸甜。番石榴生性喜光，抗寒抗湿，但是怕冻，因而多种植于热带地区或者亚热带地区。在中国，番石榴在华南地区和四川地区都有栽种。番石榴果肉柔滑多汁，口感非常好。番石榴的营养成分十分丰富，有蛋白质，脂质，膳食纤维，矿物质，维生素等等，吃番石榴可以补充营养，强身健体。而番石榴的脂肪含量比较少，又能润肠通便，促进新陈代谢，因而十分适用于减肥

石榴的营养价值(精选)

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石榴的营养价值

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13~17%，其中维生素C的含量比苹果高1~2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

石榴中含有较为丰富的营养物质，其中每百克可食部分

蛋白质含量是苹果和梨的2倍，脂肪含量为葡萄的3倍，钙含量超出桃子4倍，糖类及维生素含量也较一般水果为高。

此外石榴中还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、甘露醇等有益于人体的营养成分。石榴既可鲜食，又能加工成清凉饮料，以其酿酒别具风味。

蒲公英的营养价值【荐】

阳春三月，春光明媚，桃花“争开不待叶”盛开于枝头。它芬菲烂漫抚媚鲜丽，如一片片红霞，与绿树婆婆的垂柳相衬映，形成了桃红柳绿柳暗花明的春日胜景。花卉是人们生活中不可缺少的必须品，花它可以让我们的心情顿时高兴起来！种植花草的人都有一段学习和摸索的过程，你是不是也在花卉种养上遇到问题了呢？请您阅读花卉网小编辑为您编辑整理的《蒲公英的营养价值【荐】》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

蒲公英的营养价值

蒲公英因随风飘散便可生根长叶，所以它在很多人眼里是低贱的植物，但蒲公英却有着很多有利于人体健康的营养，揭开你的营养面纱来吧：蒲公英！

蒲公英的营养价值

1、蒲公英含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素和微量元素等，既然它有如此之多元素，当然对人体有着很丰富的营养价值，又可以生吃、炒吃、煮汤，是一种不可多得的药食两得的植物。

2、蒲公英它还含有菊糖、蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸的人体营养成分，能滋服润燥，清热解毒。

3、蒲公英还含有对人体十分有益的胡萝卜素、矿物质等元素，食用后能对于消化不良、便秘症状的有改善作用。

4、对于产后奶水不足的产妇也可以食用蒲公英，因为它能有效快速地催奶，蓄积乳汁，但要在产后一个星期后再服用！

蒲公英富含全面的营养物质，包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种微量元素及维生素等，同时还含有人体中稀缺的抗肿瘤活性物质硒元素，是自然界中罕见的富硒植物。

1，抑菌、杀菌

蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸。绿原酸可催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性，降低炎症反应，对金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用，有“天然抗生素”之美称。

2，利胆保肝

蒲公英中的植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝、胆起到一定的保护作用。

3，抗炎作用

蒲公英70 %乙醇提取液具有很好的抗炎作用，乙醇提取液中的三氯甲烷和醋酸乙酯部分抗炎作用最强。

4，提高免疫力，预防癌症

蒲公英具备“三抗作用”，即抗病毒、抗感染、抗肿瘤作用。蒲公英的抗癌的主要功能成分是硒和蒲公英多糖。硒元素具有抗癌、抗肿瘤。公众号名医养生只做最新最专业的养生知识。多糖类物质能刺激机体的各种免疫活性细胞的成熟、分化和繁殖，使机体免疫系统恢复平衡，从而消除、吞噬癌细胞，或诱导肿瘤细胞凋亡。

5，防止自由基损害，预防心血管疾病

橄榄的营养价值功效(精选)

“许多错落有致的花儿，红的、紫的、粉的、绿的、黄的、白的，各种颜色交杂摘一起，五彩缤纷！”从古至今有大量赞美花的诗句、文章，故而很多人迷上了种植花木。只有学习了相关的知识和技巧，才能种好花卉，如何缩短掌握花卉技巧的时间呢？叁仟森林小编特地为大家精心收集和整理了“橄榄的营养价值功效(精选)”，希望能为您提供更多的参考。

橄榄果别名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷。

橄榄的功效

橄榄性味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。

橄榄的主要功效：用于咽喉肿痛；心烦口渴，或饮酒过度；食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外，亦有用于癫痫的。

橄榄的吃法：噙含，绞汁，煎汤，或熬膏服。

橄榄的营养价值

橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东（多属乌榄），其次广西、台湾，此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄 榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。

青橄榄-檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很 高，且易被人体吸收。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热 解毒，利咽化痰，生津止渴，除烦醒酒，化刺除鲠之功，冬春季节，每日嚼食2～3 枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。

营养价值

富含糖类及胡萝卜素，磷、镁、钙、钾含量丰富，维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。

功效作用

利咽消肿，生津止渴。本品性平偏寒入肺经，故有解毒利咽之功。利于儿童骨骼发育，可解煤气、酒精、鱼蟹中毒，化痰消积。冬食有润喉之功，对肺热咳嗽、咯血颇为有益。

无花果的营养价值(精选)

“它努力生长着，它明知道自己不会有雄厚的浓荫，却还是努力茂盛着。它不像被别人伺候、抚慰的果树，也不会爬上肥沃的土地，而它默默地兀立着。”想信你在阅读的过程中随处可见有关花的句子，很多人在养花种花的过程中获得不一般的乐趣。要侍弄好花草并不是一件简单的事，如何缩短掌握花卉技巧的时间呢？为此，花卉网小编从网络上为大家精心整理了《无花果的营养价值(精选)》，希望能对您有所帮助，请收藏。

无花果的营养价值

【别名】

奶浆果、天生子、蜜果。

【注解】

无花果树叶浓绿、厚大，所开的花却很小，被枝叶掩盖，不容易被发现。当果子长大时，花已经脱落了，所以人们认为它是“不花而实”，因此得名。无花果夏季开花，秋季结果，果实呈扁圆形或卵形，成熟时顶端开裂，肉质软烂，味甘甜如香蕉。原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地。

【营养价值】

无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素，以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。

【功效作用】

无花果有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效。口服无花果液，能提高细胞的活力，提高人体免疫功能，具有抗衰防老、减轻肿瘤患者化疗毒副作用的功效，可以杀死癌细胞，预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，对正常细胞不会产生毒害。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿，也可用于妇女产后虚弱、乳汁稀少。

【宜食】

适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。

【忌食】

无花果性寒，凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。

【文献参考】

《医林纂要》：“益肺，通乳。”

《随息居饮食谱》：“无花果甘寒清热，中寒者忌食。”

【食疗偏方】

无花果水

原料：无花果适量。

制法及用法：煎汤、熏洗肛门。

功效：治痔疮肿痛。

无花果茴香汤

原料：无花果2个，小茴香9个。

制法及用法：水煎，饮服。

功效：治疝气。

1. 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4. 无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5. 无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8. 无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

花生油的营养价值

“采采荷花满袖香，花深忘却来时路。”花在人们的生活中占据了重要的位置，种植花木则是在赏花之上的更高远的境界。种植花草不是随随便便就能做好的，种植达人有哪些秘不外传的经验呢？以下是花卉网小编为大家精心整理的“花生油的营养价值”，相信能对大家有所帮助。

花生油的营养价值

花生油是花生经过压榨而产生的油，有浓厚的香味。别名又叫落花生油。

营养价值方面，花生油富含多种脂肪酸及锌等多种微量元素和维生素E、白藜芦醇等。其中，饱和脂肪酸约占19%，单不饱和脂肪酸约占41%，多不饱和脂肪约占38.4%，其他脂肪酸约占1%。

花生油营养丰富，老少皆宜。适量食用花生油有益于心脑血管，可以预防肿瘤，还能减少血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病。反之，由于花生油中含有大量脂肪，食用过多反而会对心脑血管带来一定的负面影响。

花生油的营养成分：

营养素含量(每100克)，热量(大卡)899.00，脂肪(克)99.90，维生素E(毫克)42.06，镁(毫克)2.00，钙(毫克)12.00，铁(毫克)2.90，锌(毫克)0.48，铜(毫克)0.15，锰(毫克)0.33，钾(毫克)1.00，磷(毫克)15.00，钠(毫克)3.50。

营养价值：

1、中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌；

2、花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效；

3、营养专家还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

4、是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

花生油具有花生的香味，是中国人日常生活中的——种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。

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